给你们安利几款厨房好物,让你轻轻松松做出
欢迎您的到来，来看看我给您推荐的好物吧，电饭锅和高压锅这两者二选一即可，各有优缺点，电饭锅使用起来更加方便，高压锅操作起来比较麻烦，但是用途更广。
电饭煲
推荐布谷的电饭煲，也是我自己一直在用的。布谷的智能电饭煲，是美的旗下的品牌，质量有保证，支持手机远程预约，操作起来还比较简单，外观简约大方，性价比蛮高的。
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高压锅高压锅的用途更广，既可以焖米饭，同时又可以煲汤炖菜熬粥等等，就是比较危险，小时候没少被高压锅烫到。所以选择高压锅一定要选一个安全性高、操作简单、排气方便的。推荐苏泊尔的一人食高压锅，是的，你没有听错，它的名字就叫一人食锅，非常适合独居的小仙女或者小两口简简单单的做个饭，操作非常方便，没有老式高压锅那种对不上盖子的烦恼，按键就可以直接排气，安全性非常高。
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如果是拥有燃气的小伙伴，电磁炉其实也不一定是必备的，但是备一个还是很方便的，比如说吃火锅之类的。推荐小米的青春版电磁炉，高级大方，价格实惠，操作简单，最重要的是它对火力的控制非常最细致，各个区间的温度随心调节，按键设计比较简单，主要通过一个主按键进行操作，可以按压，可以旋转，很人性化，非常适合厨房新手。
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作为我国的传统锅具，铁锅的主要有两方面的优点，健康和耐用，不需要担心涂层掉落，还能适当补个铁，而一口铁锅只要保养得当基本可以用来传代，家里的老铁锅用了20几年依旧油光瓦亮，也不需要怜香惜玉，大铁铲、钢丝球轮番上阵也不怕。
但是，铁锅保养不当容易生锈，二来炒菜耗油量大，平时用完之后一定要及时擦干，每月用油保养1~2次，炒菜时注意热锅热油。我用的是陈枝记的1.2厚铁锅，非常轻巧，更适合女孩子用，陈枝记有CMA、CNAS等质量认证，用着也放心，唯一的缺点就是前期养锅比较费心思，但养好了之后真的不粘锅，用起来非常得心应手。
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不粘锅的特性决定了它不适合大力翻炒，所以我更倾向于买一口平底不粘锅，用来煎鱼、煎肉，用不粘锅煎肉基本不用多少油，吃起来也更健康。
我更倾向于买中等价位的，因为无论是便宜的不粘锅还是贵的不粘锅用2~3年涂层总会掉，所以没必要买太贵的，但太便宜的不粘锅用着实在不放心。推荐苏泊尔的火红点系列不粘锅，明火、电磁炉都可以使用，中间的小红点加热时会随着温度的升高而加深，更容易把握火候，非常适合厨房新手。
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雪平锅、砂锅、康宁锅、铸铁锅等等，按需选择即可。喜欢熬粥、煲汤的小伙伴更推荐砂锅，可兼顾熬粥、煲汤、炖菜、煲仔饭等等，一个小技巧是选择直身、锅盖内凹、略深一点的，不容易溢水。推荐京东京造的砂锅，也是我自己一直在用的砂锅。造型古朴别致、颜值在线，经过FDA认证，健康安全，下沉式三开孔锅盖，更不容易溢水，性价比高，属于百元左右就能买到。独居或者人口不多的情况，买ML完全够用。
其次，最好再另外备一个小号一点的雪平锅，可以给各种食材焯水，煮泡面、煮牛奶、熬奶茶等等。
我自用的是京东京造的雪平锅，性价比高，质量也不错，用了一年左右，没有出现手柄烫手，手柄处的接口容易滑脱等雪平锅比较容易被人所诟病的缺陷。感谢您的阅读，期待与您的下一次相遇。
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