电饭锅版鸡汤,鲜浓营养,省事又简单美食
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电饭锅版鸡汤
原料:母鸡、枸杞、盐、生姜。
做法步骤:
第1步、母鸡清洗干净。
第2步、剁成块。
第3步、锅烧热,改小火,放入鸡块炒。
第4步、炒出水份后改大火,中途炒出水份时不要盖锅盖煮,那样腥气出不来,炒到鸡出油关火。
第5步、倒入电饭锅中。
第6步、加入足量的水,放入几片生姜,电饭锅熬鸡汤不会减少什么水量的。
第7步、接通电源,按煮饭档,盖上锅盖。
第8步、水开后打开锅盖继续熬一小时。
第9步、熬好后撒一把枸杞,放盐调味,拔掉插座。
第10步、用电饭锅熬出来的鸡汤味道特别浓、特别鲜。
第11步、成品。
来自美食天下笑笑呢的作品。
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