电饭煲做蛋糕,人人都是烘焙师美食天下

电饭锅蛋糕

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

原料：鸡蛋、面粉、糖、色拉油、白醋。

做法步骤：

第1步、准备材料，面粉过筛。

第2步、鸡蛋打无油无水的盆中

第3步、糖几滴白醋或柠檬汁

第4步、用电动打蛋器打到纹路不会马上消失

第5步、加入面粉翻拌均匀

第6步、再加入油翻拌均匀就好了

第7步、倒入电饭煲（电饭煲提前加热下刷油）

第8步、按蛋糕键，没有也可以直接按煮饭键就好了

第9步、热呼呼的蛋糕出炉啦！

来自美食天下点点～烘培的作品。