电饭锅版卤牛肉,麻辣鲜香吃一口就上瘾,学

欢迎来宝宝的御膳房，俗话说民以食为天，一天三顿饭，一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！

今天我们就来做电饭锅版的卤牛肉，先准备克牛腱子肉，用冷水多清洗几遍，洗出里面的血水，再冲洗干净，冷水下锅，加入姜片去腥，不用盖大火开始煮，水开转中火煮上两分钟，时间到，捞出来清洗一遍。

把洗干净的牛肉放锅里，加入清水能淹没肉就可以了，加入姜片去腥，加入葱段，老抽生抽，一大勺盐，一大把冰糖再加上14种香料，搅拌盖上盖，定时35分钟开始，时间到气也全部放完了，打开盖把肉夹出来，不确定熟不熟的可以用筷子扎一下。

现在我们来蒸米饭，在锅里加上两勺大米，清洗干净，把水加到水位线，放锅上盖盖儿锁紧，现在来调碗料汁，一把蒜末，两勺生抽，一勺醋，两勺麻椒油，两勺辣椒油，一把葱花，搅拌均匀备用。牛肉也晾好了，取一块切成片摆盘，米饭现在也好了，盛一碗出来。我们的卤牛肉就做好了，肉干紧实不散，不干不柴，有了卤料的香味和浓浓的牛肉的肉香味，蘸上料汁的味道，麻辣鲜香吃一口就上瘾，学会就可以出去摆摊了。

怎么样是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多的朋友喔。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/5820.html