幼儿园小朋友没开学在家亲子蛋糕DIY

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幼儿园的小朋友已经在家呆了2个月了,能做些什么呢?画画、手工作品、游戏、体育运动、美食DIY,最最最关键的就是不要出门了!在家里想尽一切的办法,玩就对了。

小编和小朋友在家中经历了无数蛋糕的制作,一开始用的蛋糕机做蛋糕,这个还是比较容易制作的,而且成功率超高,还有些动物造型,小朋友比较喜爱。

有电饭锅蛋糕,电饭锅蛋糕经历了蛋清蛋白分离,打发蛋清,所以因为配方的问题,实施了多次调整,难度也上升,失败的次数也很多。

有烤箱小蛋糕,经历完上述一代二代蛋糕,又开始了三代蛋糕的制作,这个蛋糕也是折腾,一是研究它的烤箱温度,不断地对温度进行改善,上下火候调整,最终地效果总算还不错。二是它的放置模具已经换了很多种,有原来赠品中的蛋糕模具,后来发现了蛋挞模具也能制作,但是每次制作的效果都不是很好,最后又买了目前使用的这种超软的模具,而且还有爱心型、花叶型、圆形、方型,让这种老式小蛋糕不再单调,果然还是得努力挣钱,才能有更高的生活品质。

但今天晚上挑战一个烤箱六寸蛋糕,到制作淡奶油,再到装饰及打包包装,一起来看看今天的挑战吧(材料前几天就采购回来了)!

首先,一起来制作蛋糕胚,不过各网友做各种蛋糕胚的方法还是比较齐全,今天就不重复讲述啦。

直接上半成品图,蛋糕胚冷却,将中心切开,加入淡奶油,小朋友和妈妈一起做,不仅可以培养小孩的耐性,增强孩子的动手能力,而且能增进亲子感情噢。

将蛋糕胚表面和四周也抹上奶油。家中没有制作蛋糕的转盘,只能依靠家中仅有的工具来制作,但是非常难制作,果然不是菜鸟可以完成的,所以只能胡乱抹一通。

然后在蛋糕上摆上小朋友喜欢的装饰,点缀些棉花糖。(本领不够,装饰来凑)

即使蛋糕完成得不怎么样,但是我们的包装一定要有型,我们每一道美食作品都要有仪式感,包装后是否感觉还不错呢。

总结:一个蛋糕的制作也确实复杂,也花费了不少时间,最后还洗了超多的锅碗瓢盆,水费电费也花了不少,当然为了亲子活动也还是不错的选择,这样的蛋糕会显得更加有意义,也更加健康。但是如果没有这些玩的目的,那还是乖乖的去蛋糕店定做吧,毕竟自己做成本也是挺高的。

网友们,你们认为今天的作品怎么样呢,记得下方留言噢?



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