外卖小店把不起眼的米饭做成爆款,看完

现在我们的生活越来越离不开外卖，外卖里可以说最不起眼的就是米饭了，但是北京一家外卖的小店，光靠米饭这一项赚到的钱不比菜少，这家老板说，我们现在1天光米饭就有单，1单米饭卖3块钱，成本差不多1块。简单的米饭成了我们店里的爆款。

现在外卖竞争非常激烈，这位老板通过彻底研究市场上所有的外卖店家，发现在这个行业里最大的问题就是不管菜好不好吃，米饭都不好吃，老板说“所以我们就想把这点做到最好，我们在外卖平台上，这个米饭标注不好吃，不要钱的米饭，现在年轻的客人一看很有意思，不好吃，不要钱，当然，如果不好吃，你告诉我我就给你退，现在很多人都备注米饭不够吃，给我再加一碗，现在这款不好吃不要钱的米饭已经成为了店里最大爆款”，那么这家店到底是怎么把最不起眼的米饭做成爆款呢？老板透露了以下六点窍门。

1、选用米，选用了市面上非常高级、非常好的寿司米。

2、做米饭的时候米一定要淘洗3遍，洗得非常的干净，并且洗完后浸泡15分钟。

3、做饭的水选用非常专业的纯净水机做出非常好的的水去蒸米饭，严格控制米和水的比例1：1，每锅饭最大量是5斤米，蒸够时间之后，把米饭倒到保温桶里，稍微散发一下热气，之后再一盒一盒的装。

4、选用了一款非常好的电饭锅，这个电饭锅价格不菲，几千块的。

5、蒸米饭专人专用，聘请了一个专业的大姐，它每天就专门负责蒸20锅米饭，从早到晚就干一件事就是蒸米饭，经过长年累月的积累，蒸出来米饭的质量绝对一流。

6、米饭的分量比其他外卖的饭量多一倍，其他外卖基本上米饭是g，我们提供g。

所以无论是米饭的质量和数量他们都远远超出同行的水平，一碗米饭成本1块钱，卖3块，利润就在2块钱左右，简单、不起眼的米饭给做成的爆款，不过网友听完这六点，说这位老板真是在一份米饭上用足了心思，不服不行。

大家对于今天这家外卖上的爆款米饭有什么看法呢？如果外卖上碰到这么好吃的米饭，3块钱你会去点一份米饭吗？如果你喜欢这篇文章的话，别忘了帮忙点赞、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的创作支持哦！

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