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准备克红豆克花生,用清水浸泡一夜,泡好的红豆和花生,再准备一点红枣,现在来包红豆粽子,我们当地的叶子比较小,今天我在网上买的这种大叶子非常的好,新鲜的中叶不用煮,把这头尾剪掉,拿一片棕叶卷成一个漏斗状,先放上一点糯米,发散一点红豆花生和红枣,上面再放一层糯米,压死它上面的叶子盖过来,然后这样弯一下,多余的边给它窝下去,包成一个三角形,以区分前面的入住的一个粽子就这样包好了,用笔沿线从这儿缠几圈就行了。
再打一个死结,一个三角形的粽子就包好了,这包好的就是这样的。这红豆中就全部包好了,放在电饭锅里煮两个小时泡两个小时,在电饭锅里已经煮了两个小时,泡了两个小时的粽子,把它全部拎出来,种子已经全部盛出来了,让他量一下。现在不烫了,我们简单看一下。这是红豆、花生、红枣、非常好吃,加点糖更好吃。
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