懒人焖饭,只需一个电饭锅,今年夏天这样做

懒人焖饭，只用一个电饭锅，饭菜全齐，夏天这样做，省事好吃！每当到了夏天，本身的炎热就会让人觉得行走也好，跑动也罢，都会抑制不住汗流浃背，而身处厨房做饭更是如此。那么，这一道简单方便的焖饭，并不是将饭菜炒过之后的步骤，更加的简便，更加适合烈日炎炎的夏天。只用一个电饭锅，准备好相应的饭菜，方便容易实施，成果也健康又美味。既可以免受厨房煤气灶的烘烤，还可以避免点外卖的不健康，这样方便健康又美味的菜谱，一起来看看试一试吧！

土豆腊肠焖饭

By牛妈厨房

配料：

大米3杯、土豆1个、腊肠1根、胡萝卜1个、生抽适量、香油适量、熟芝麻1份、小葱适量

烹饪步骤：

1.备好腊肠，土豆，胡萝卜，大米。

2.将如图食材洗切好备用。

3.大米提前泡洗好，然后控水之后重新加入清水，用水量跟平时的一样。

4.然后再将胡萝卜土豆腊肠码放在上面。

6.煮好之后是如图这样子，满满一锅。

7.然后加入适量的熟芝麻提个香味。

8.然后再加入香油及适量的生抽。

9.最后呢再加入葱花就可以，这样子超香的土豆腊肠焖饭就完成啦。

烹饪小贴士：

如何挑选土豆：1、外形上，一般挑选浑圆的土豆，这种土豆在去皮时比较方便，而且不利于污垢的残留，可确保卫生。2、外观上，一定要挑选皮是干的土豆，如果表面湿润，有浸泡过的痕迹，不要购买，这种土豆不仅口感不好而且也不新鲜。3、如果挑选时，或是已经买回家的土豆有长出嫩芽的，一定不要食用，这种土豆已经生成了毒素，即使去除了嫩芽还是不安全。4、成熟安全的土豆一般表皮是亮黄色，且色泽均匀，如果遇到表皮青绿色，或是有部分区域是绿色，就不要购买。

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