揭秘中式厨房装修陷阱这个位置经常被偷工减

本文由极果体验师木小偶原创

前言

装修历来有“金厨银卫”的说法，厨卫集中了家中的大部分水电线路和电器，是花费最高的区域，也是最能体现主人生活品质的区域。厨房电器无疑是厨房的重中之重，饮食全球化的今天，厨房电器也不再局限于传统的烟机灶具，各类专用设备和食材也进入了普通家庭，让我们随时可以在家烹饪全球各地的美食。

这次装修我们也在厨房下了一番苦工，采购了各种好用的厨房电器。为了容纳更多的西式厨房电器还特地留了一个高柜，装上了之前留下的微波炉和烤箱，以及这次众测的主角：老板嵌入式蒸汽炉S。

原来的厨房太小，我们的微波炉和烤箱都是台式而不是嵌入式的，放在高柜其实也有些浪费空间，也没有美观可言。

为了改善外观，给它们装上挖好开孔的柜门。这样一定程度上可以用台式电器冒充嵌入式，但实际上空间浪费依旧存在，并且散热不好还是有点安全隐患的，并非所有橱柜都能这么干。

专为嵌入式设计的电器就不同了，它能完美匹配标准橱柜，并且针对嵌入式做了很多结构上的改进，空间利用率也大为提升，尤其是老板蒸汽炉针对国内橱柜做了优化设计，后面的测试中会详细说明这些细节。

但高端电器不是万能的，这些专业电器并不会让你变成专业大厨，但能为你降低学习成本，轻而易举的做到大厨才能做到的事情。比如我这个从日本买回来的高价燃气灶，它的功能就突破了多数人的想象。

从这个控制面板就能看出，炉头可以定时自动关火，还有专用的烧水煮饭程序，水烧开了会自动关火，而最为强悍的是带温度设定功能，会根据锅内温度自动调节火力，煎牛排、炸鸡排等等对火力控制要求高的操作，用它就变成小菜一碟了。

为了让做饭变得更加简单高效而多花样，我们还专门做了一个小电器柜台，摆放这厨师机、破壁机、电饭锅等等常用电器，柜子里还收着原汁机、空气炸锅等一堆小电器。这些东西有机会再慢慢介绍，还是先来