身为一个吃货春节不能错过的美味佳肴格兰仕

春节的年夜饭是我们中国人都很重视的一顿饭，因为这顿饭被称为团圆饭，就是一家人一起庆祝佳节团圆的日子。

年夜饭都会非常丰盛，鸡鸭鱼肉都会有的，有炒，炸，卤，炖，蒸等多种做法。

虽然移动支付可以让我们足不出户即可享受到快节奏的美食，但却换不来亲自下厨后将一盘盘平凡的家常菜铺满餐桌的充实感，自己动手丰衣足食的魅力就在于此。不过对于厨房小白和新手们来说，想要凭空变出一桌子家乡味绝非易事，这时候就需要一些“外援”来助我们一臂之力了。

清蒸鲈鱼，把鲈鱼处理好，洗净后加入葱姜水腌制5分钟去腥味。大葱洗净，红辣椒洗净，用刀将大葱白切成细丝，红辣椒切成丝备用。鲈鱼加入酱油和食盐，放入蒸烤箱里。拿出来把切好的葱白丝和红辣椒丝放在鲈鱼表面上，锅里烧油，油热，用勺子舀热油浇到葱丝上面，激发出香味。清蒸鲈鱼口感鲜嫩，营养丰富，非常好吃。可以换成桂鱼，多宝鱼，具体根据个人的口味来定。

格兰仕蒸炖锅DZG5GR比起普通蒸锅效率更高，这得益于它超快出蒸汽的基础上，W内部聚能发热塔罩，可30S快速出饱满细腻蒸汽，作用于食物，锅内设计的喷泉蒸汽循环系统，可以快速渗透至食材当中，激发出食物鲜美的口感，保留营养。配有1L的外置蒸汽水盒采用透明设计，水位可以一目了然，在蒸制过程中还可以随时加水。而且这种蒸制方式从根源上杜绝了千滚水的产生，使烹饪出来的食物更加健康。

格兰仕这款蒸炖锅玻璃上盖密封性极好，出的蒸汽作用于食物上，不漏蒸汽，营养与鲜嫩瞬间被定格。另外，这款蒸炖锅的安全性也是极高的，具有防干烧保护功能，如果水箱没有水了就会停止工作，补水后继续烹饪。而且缺水时每隔30s就会发出警报提示加水，接入电源30s没进行使用，或者设定的时间结束就会自动断电，防止匆忙离开时忘记断电而产生安全隐患。

蒜蓉粉丝虾，把基围虾去头，取出虾线，用剪刀，或者菜刀将虾身对半切开到尾部，不要全部剪断。把处理好的虾，加上姜丝，料酒一起抓匀，腌制15分钟时间，去除腥味。粉丝加温水泡软，泡软之后，用剪刀剪几刀，把粉丝剪短一些，太长的话影响食用。取一个长的盘子，把粉丝垫在碗底，再把虾整齐地摆在粉丝上面。一头大蒜，三四个小米椒，放进绞肉机在打碎装盘，加入两勺生抽，两勺蚝油，一点白糖，烧一些热油浇在碗里搅拌均匀。调成蒜蓉酱。把蒜蓉酱都平铺在基围虾上面，放入蒸烤箱。出锅之后，再次浇上一些热油，撒上一把葱花点缀，哇，太香了，这道菜，大伙学会了，过年做来吃都很好的，喜欢的话就收藏了。

格兰仕蒸烤箱RW配备格兰仕独有的“沸腾蒸”科技，模拟蒸笼旺火自下而上产生蒸汽，温高气足，通过%沸腾蒸汽不断循环流动，形成立体交互式加热，使食物受热均匀，烹饪口感好。又采用格兰仕独有的三重防冷凝技术，蒸发盘中心线与腔体宽形成1:1:1等边黄金结构蒸汽分布均匀，一体式不锈钢内胆冷凝水不回落，采用延时保温技术杜绝腔体聚冷形成冷凝水。完美解决了普通蒸箱和传统蒸锅蒸制食物底部泡发软烂、滴落冷凝水、蒸制采用千滚水的问题。

蒸烤箱RW还有30道美食菜单，拥有营养蒸、快蒸、蒸汽三种蒸模式，蒸烤、热风对流两种烤模式，40-℃营养蒸、℃快蒸、40-℃纯蒸、-℃立体烘烤。40-℃宽域调温，因食定温，精准烹饪，保持食物的原汁原味。

豆腐蒸蛋,豆腐切厚片，码放入盘中，最好选择放在有深度的盘子里，防止豆腐出太多水;火腿肠切碎，香葱切成葱花待用;鸡蛋打散成蛋液后，倒入蛋液2倍的水量搅匀，同时放入盐搅匀调味;将蛋液过筛到豆腐的盘子里;放入蒸烤箱，然后取出把火腿肠丁和香葱均匀的撒在表面面，然后淋上用生抽、香油、凉开水调成的汁淋在上面，再盖盖蒸1分钟左右即可。

格兰仕C50蒸烤箱打造了3种中式蒸制模式，可随意调节温度的纯蒸、大块食物快蒸、煮粥煲汤小火慢炖营养蒸。只需准备好食材、将调味料放在蒸烤箱C50里面，调节好功能和时间，就可以做出各种各样的美食，操作简单易上手。

特设快蒸功能，将腔体温度始终保持在℃高温状态，锁住食物营养及水分，减少烹饪耗时，使大块肉食一次蒸透，色香味俱佳。该产品设置了40-℃共13档温度调节，营养蒸模式充分保留营养价值，纯蒸模式充分保持食材的水分口感，让每个食材都有自己专属的蒸制模式。值得一提的是，格兰仕C50蒸烤箱通过中西结合的蒸汽嫩烤功能，更使得食物烤制鲜嫩不发干，脱离油脂更健康。以制作烤鱼为例，启动蒸汽嫩烤功能，用热风窖烤，辅以蒸汽补水，让烤鱼外皮均匀上色、脆嫩香酥、内里渗透蒸汽、鲜嫩多汁，好吃到舔指!

除了蒸还有烤，烤翅、烤鸡、烤鸭、烧鱼。烤翅只要腌制入味，入烤箱烤一烤，基本不用什么厨艺，也不用明火烹煮，不占灶位，只要家里有个烤箱，就很容易操作。

格兰仕微蒸烤一体机RY搭配26个智能菜单，预先设置好了温度和时间，只需一键启动，就可以变着花样做出各种美食。例如蒸鱼、蒸米饭、豉汁排骨、香菇滑鸡等，一键启动就可即刻享用;而且烤出来的肉串、红薯、香肠，不仅脱脂还无烟，想吃多少都可以满足。

同时星厨微蒸烤一体机RY，还可以用来自制美食,来帮你表达那些无法言语的情感。在妈妈过生日时，智能菜单14可以帮你一起烘焙蛋糕，只需准备好材料，就可以DIY一个蛋糕送给妈妈了，亲手做的想必妈妈一定会很惊喜吧!

炸春卷是春节年夜饭必不可少的一道菜。是春卷皮包住自己调制的肉馅，包春卷的样子。放入油锅里炸至金黄色捞出来装盘即可。炸春卷吃起来口感非常的酥脆，外脆里嫩非常好吃，小孩子特别爱吃的一道美食。

格兰仕黑金刚空气炸锅WKZ，做出来的美食不仅不会产生高热量，而且还起到脱油减脂的作用。采用双曲面高度热风回旋技术对食物进行加热，这款空气炸锅不需要加一滴油，通过顶部五圈不锈钢发热管加热，产生加热系统。同时，六叶大风机提供动能，让热风在食物篮内快速循环流动，热风循环代替高温油炸，深度穿透食物。在高温下不仅能瞬间锁住食物的美味，而且还会起到脱脂的作用，减少食物本身的热量。为使食物达到更好的口感，格兰仕的这款空气炸锅严格把控温度，可在80-°之间广域控温，保证食材健康。

空气炸锅，不仅能炸能烤，还能煎煮，搭配不同的盘子或锅可以做出更多美食，绝对是厨房里利用率超高的一款厨具。薯条、鸡翅、蛋糕、蛋挞、花生米，还用来煎鸡蛋、煎饼，做厚蛋烧，煮火锅、煮羊蝎子等等，可以用它们来制作很多种美食，够实用吧!

除了菜，还要有米饭。煲仔饭的精华自然在于对腊味的吸收，广式腊肠独有的香气全部赋予在了米中。每一口咀嚼中，哪怕不含有腊肠，也是香气十足。玉米和青豆在其中仿佛被隐匿了一般，软软糯糯的口感与米完美融合。腊肠嚼起来还是微带一些弹性，算是整份饭中的反差。料汁和猪油都成了最好的陪衬者，在你打开锅盖的一瞬就展示了它们的存在，扑鼻而至。接下来依旧是做法分享：将猪油均匀地涂抹在电饭锅的底部和侧壁，将泡好的米沥干水分，然后放入锅中。将准备好的腊肠片、青豆粒和玉米粒放入，再放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽和一小勺盐然后搅拌混合均匀。

格兰仕黑金刚电饭煲WFR采用碗型热情盘设计，锅胆受热均匀，能够充分分解米饭里的淀粉酶。采用古法蒸熟，降低淀粉糊化程度，米汤分离，营养不浪费。还可以24小时预约，睡觉前将食物放入煲内，设置预约8小时，就可以有早餐吃了。早上将食物放入煲内，设置预约12小时，就有晚餐吃了。

拥有厚釜内胆，更大程度的保留米饭原香。上下内置感温探头，上下±1度精确把控，自动调节避免溢锅。4种米种，3种口感，针对不同米种、口感调整煮饭程序，满足一家人的需求。

不想吃米饭，还可以做几款面包，只要把鸡蛋、牛奶、葡萄干、蔓越莓、核桃仁、黑芝麻等你喜欢的任何果干一起放入面包机里，就可以做成美味的面包。

格兰仕黑金刚面包机WMB采用蚀纹外壳配金色装饰圈，独特视觉美观，打造不凡的厨房美学。搭配全息触摸面板，一键触控，实时显示工作过程，还可实时人机对话。内桶选择一体压铸加厚设计，可以更快聚能储热，烤制效果更好，食品级不沾油设计以及斜拉提手，则更加方面使用后的清洁工作。格兰仕黑金刚面包机WMB采用静音强力电机以及耐磨搅拌刀，深度还原古法手工和面，将揉、压、搓三法融于一身，且支持全自动加水，让水/面融合更均匀，让出膜迅速，面团劲道。同时。内置隐藏式自动撒果料功能，智能控制投撒时间，全程一键启动，尽享健康美食。

功能方面，格兰仕黑金刚面包机WMB根据料理师多年经验，内置35项智能菜单，即便零经验的烹饪小白，也能轻松上手乐趣不止。涵盖面包、米包、和面、发酵以及附加功能等五大模式，让你的轻食生活可以自由选择。

除了干的，还要有湿的，啤酒、红酒，必不可少，但是少数要开车的人，就不能饮酒了，你可以为他准备无酒精的饮品。果汁、奶昔、蔬菜汁、豆浆，而且制作简单，只要把食材放入破壁机，一键按下，就可以了。

格兰仕黑金刚破壁机WPB采用发热底盘表面镰刀曲线设计，环状搅动，增加搅拌面积，加大杯内涡流，防糊底。采用八叶鲨齿刀，立体破壁，打造你

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