这三样,是饭团的黄金搭配鲜香爽口,剩油

秋天早餐，我家儿子就爱它！油润香滑特爽口，饱腹感足足！

街头巷尾，到处都是早餐店，如今，在家里吃上一顿早餐，似乎已经是一件“奢侈”的事情了，在外面吃早餐着实方便，来不及的时候，偶尔吃吃，改善下口味还是挺不错的。

天天在外面吃肯定是不健康的了，其实自己在家做早餐也并不难，今天我给大家推荐一道非常营养而且特别好吃的早餐，最重要的是它做起来很简单，提前将准备工作都做好，分分早上特别赶时间的人了，来不及吃的话，抓起路上吃，一点都不耽误事，我家儿子特别喜欢这款早餐，说是很顶饿，两口三口吃完，一上午都不会感到饿呢！我一般都会多做几个，孩子带去学校，下午肚子饿了就当点心，放凉了吃也香滑爽口呢！我家仔仔隔三岔五就嚷着要我做。

这乌黑油亮的黑米饭团，主要的食材只需两种：黑米和糯米，不仅吃起来口感清香，而且还能益精气、强筋骨、明目乌发、健脾益肾。

黑色的食物对应的是肾脏，秋冬是补肾的最佳时期，黑色食物，尤其是黑米，能够滋阴补肾所以女性应该适当地增加食用黑米的次数。

黑米营养好，但口感坚硬，大多数人都是用来煮粥，但对于长身体的孩子来说，早上喝粥真是不顶饱呀！我家早餐是从来不喝粥的，尝试着用圆糯米搭配黑米做成这款乌米饭团，孩子喜欢得不行，不仅早上吃，晚上宵夜也离不开呢！

糯米是非常温和的秋季补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效。跟黑米搭配，不仅能改善黑米饭的粗糙口感，同时让营养也得到了提升。

饭团里面搭配的食材可以根据自己的喜好随意调配，但是建议油条、咸菜、肉松三者搭配，是黄金搭配，咸鲜油润，越嚼越香！

黑米乌饭团】

主料黑米75克圆糯米75克油条一根肉松适量榨菜一个黄豆酱一勺

辅料熟白芝麻适量

做法：

食材都准备好。

糯米和黑米一起，浸泡过夜，赶时间的话，最少也要泡4个小时以上。

泡好的黑米和糯米倒入电饭锅中，加入比平时煮饭稍微少一点的水，用煮饭键煮熟。

寿司帘上铺上保鲜膜，撒些熟白芝麻，将煮熟的黑米糯米饭盛在保鲜膜上。

用饭勺将黑米饭稍微抹平。

舀一勺黄豆酱，均匀地抹在黑米饭上。

撒上一层肉松，摆上一根油条、榨菜，喜欢吃什么都可以往里加。

然后从一边卷起来，二头捏紧！饭团一定要收紧实。

用面包锯齿刀从中间切开。诱人不？馋到不行了吧？

喜欢吃甜的话，黑米饭团撒点白糖直接吃也是超级好吃啊！

小贴士：

黑米比较硬，一定要提前浸泡，泡过后的黑米吸水性少了很多，放电饭煲煮饭.水比平时煮饭少一点.硬一点的才好吃！

想吃什么，里面就可以放什么、火腿肠、生菜、咸蛋黄等都可以！水一定要少.水多了米烂卷不起来的！

食材的顺序无所谓，怎么喜欢怎么裹，里面的东西也是喜欢吃什么包什么就好。

最关键的是脆油条、咸蛋黄、榨菜这三个东西至少有1个那肯定就好吃了.

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