米饭经常粘锅教你一个小方法,口感好而且不

中科医院专家 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090929/09133070579.shtml
对于全国的大部分家庭来说，每天最常吃的主食就是米饭了。不知道大家有没有同样的烦恼，那就是用电饭锅蒸饭的时候会有粘锅糊锅的情况，米饭有一股糊味不说，电饭锅也很难清洗，大大的影响了电饭锅的使用寿命。今天小编教大家一个小妙招，做出来的米饭颗粒饱满还不粘锅，赶快一起来看看吧！电饭锅不粘锅的方法：1、把大米洗好之后放在电饭锅里，这时候可以在水里滴几滴色拉油或是橄榄油，油不要放太多，然后用饭铲搅拌均匀，就可以开始蒸饭了。2、水和米的比例一定要掌握好，这样米饭才能不粘锅，也防止做出来的米饭太黏，影响食欲，一般加入水的水面高度要比大米平面高出一个小拇指的关节就可以了。3、当米饭做好后不要着急的去打开锅盖，最好是先拔掉电源焖五分钟，这样米饭就不会粘锅，味道和口感也会更好。4、在清洗电饭锅内胆的时候，要注意最好别使用钢丝球、锅铲等硬物来清理，会刮掉内胆里图层，导致内胆受损。最好是先用温水浸泡并倒入一些洗洁精，让粘在锅底的物质软化，然后就可以用软毛刷或者清洁海绵轻轻的擦洗了。这个小方法怎么样？看完以后要不是试试呢？好了，今天的内容就到这里，

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