返团双立人同厂珐琅锅叶子强烈推荐

（我写得有点多，文章很长，但很重要，请亲们耐心看完）

双十二活动，还是和双十一活动一样。

凡在12.6-12.13下单的均送16厘米铸铁小煎锅一个，每一口锅送一个，多买多送。

(不在这个活动期间的顾客千万不要找我哦，只有这个活动期间送）

送的煎锅如下面几张图：

可以用来煎鸡蛋，煎小饼。

可以放入烤箱做芝士焗饭。

可以放入烤箱烤发面葱花饼。

日常用来当餐具，也是非常漂亮的，尤其是冬天饭菜容易凉，先把这铸铁煎锅烧热后盛饭菜，因为铸铁的聚热，饭菜就不易凉。

下面来详细说今天推荐的这款珐琅锅：

这是珐琅铸铁锅第七期开团了，前面团出多个了，收到满满的好评，目前还没有一例反馈不喜欢的。

这是后台收到的部分反馈

这款珐琅锅是双立人同厂的，大品牌的代工厂生产，真正的工厂直销。

质量相当好，我家里有三个，换着用，一天也离不开。工厂我也亲自去考察过，亲们放心购买。

我这人谨慎仔细，写得有点多，想团的亲们一定要耐心仔细看完哈。

还是那句老话：有任何问题第一时间找我，我这里购买无忧的。

我用这个珐琅锅的心得体会：

一、一定要开好锅，让锅充分吸饱油；

二、如果用到煎炒的时候，锅一定要烧到足够热再加油，这样就不粘；

三、火苗不要超过锅底边缘，水开后改小火；

四、锅里面要刷洗干净，糊化烧焦的如果不清洗干净后影响不粘。

五、锅盖是两用，既是锅盖，也可以当煎锅，可以在电磁炉上用，也可以在燃气上用，但在燃气上用的时候要权衡自家燃气的质量，有烧黑的可能，锅盖和锅底不一样，锅底平的，好清洗，也不容易看见，锅盖有花纹，清洗起来要麻烦一点，对于美观要求完美主义者建议锅盖不要用明火，可在电磁炉上用，也可以用来当容器，还是比那种单一的锅盖多一些用途。

很多朋友问到各种锅的清洗，原先团过一款非常好用的清洁膏，团

各种锅的顽固污渍怎么清洗？叶子推荐一款好用的清洁膏，很适合洗这个锅，不管是外面还是里面，都很容易洗干净，这款清洁膏最近也会返团。

首先要特别推荐一下用这款锅煮米饭，比电饭锅快，比电饭锅煮的香。

很多朋友都表示平常不怎么吃米饭，可在我家吃一碗后都会再去添，还真的出现了米饭不够吃，几个小朋友争抢米饭的镜头。

我家经常客人一波又一波，我家有三个珐琅锅，一个煲汤、一个炖肉、一个煮饭，米饭、汤、炖肉，都被客人夸上了天。

我经过详细试用和对比，咱们团的这一款是最实用的，而且不粘性是最好的。

（用这个锅煲汤非常好喝，并且时间比砂锅要快一倍左右）

水大约是米的1.4倍（稍微偏软，另外不同的米也不尽相同），喜欢吃得硬一些的朋友减少水量，我家喜欢加红薯，加红薯不用考虑水量，加或不加用水都差不多。

大火或中火煮开（每家的火力不尽相同，建议火苗不超过锅底边缘），一煮开就立马转成最小火。

特意测试了一下时间：

三人份米饭，煮开用了三分钟，开后立即改成最小火开始记时，测定时间为23分钟，锅巴正好。（时间仅作为参考，亲们自己试一下就了解时间了，毕竟每家火力不太相同，用水量也不能一模一样）

关火后要焖5分钟左右，这样锅巴就不沾锅底了。

（煮米饭时稍微加一点点油会更香）

上图的是煮开后最小火煮了24分钟，中间部分的锅巴颜色略深。

煮锅巴米饭中间会不会糊？

这是很多朋友关心的问题，统一回复一下，这锅一旦加热，锅的整体都特别烫，开最小火就是保证锅整体持续保持很烫，经过测试，锅巴的中间部分只比边缘部分颜色微微深一点，只要掌握好时间，不用担心中间糊的问题。

还有就是可以把锅底在火上的位置可以进行调整几次，不要把火一直正对着锅底，使每个地方受热均匀，这样就不会中间糊了。

以前团购后好评%，真的是超级好用，我家连电饭锅都闲置了，这锅在我家是使用率最高的锅了，煮粥煲汤、烧菜煮饭、炖焖煮煎烧无所不能。

有些朋友说希望有它的专用食谱，除了爆炒的食谱，其他的基本都可以拿它来做，用它做的好处就是又快又好吃。

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