简单粗暴排骨焖饭,只用电饭锅

一个人住，让排骨饭陪你

哈喽大家好

我是美食妮妮兔(｀?ω?′)

妮妮兔身边好多小胖友在北上广是自己住的。工作忙碌，只有在租来的小房间里，时间才是自己的。

房子靠租，吃饭靠外卖。同事每天回家，都能闻到室友的屋子里传来的排骨拌饭味道。万一碰到无良商家，长期吃下来身体可受不了。今天教你用电饭煲焖个排骨饭，一口下去美滋滋。

排骨8块

米饭g

配菜适量

参考：

胡萝卜半根

香菇5瓣

生抽3大勺

料酒2大勺

葱蒜适量

准备自己喜欢的配菜，随便哪种都可以，去掉腥味的排骨可以说是百搭的~

排骨泡一泡去掉血沫。平时炒菜放多少油，这里就放多少。下排骨煎至两面金黄。

淘好的米放在电饭锅里，把配菜、葱姜蒜和排骨一股脑下进去。

几粒砂糖，2大勺料酒，3大勺生抽。

拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起。这时候看看里面熟透了没，万一不熟，再按保温档焖一会儿~

现在，排骨的香味完全渗入米粒，不油也不腻。

铛铛！