电饭煲煮饭一般多少分钟

电饭煲的功率不同的话，蒸饭的时间也略有不同。瓦数越大，煮饭的时间就越短。通常是15到20分钟。

电饭煲也被称为电锅、电饭锅。利用电能可以转化为内能的炊具，使用方便、清洁卫生，具有蒸、煮、炖、烫食品等多种操作功能。电饭煲的煮饭时间与米和水量、水的温度有关。水多的话，需要的时间就长，水温低，也需要多一些时间。相反，水少米少水温高会缩短时间。选择煮制模式会稍微延长一些时间，但不会超过50分钟。快煮模式通常为30分钟左右。另外，如果提前浸泡过大米，使用热水的话，时间可以缩短到20分钟，可以根据实际情况选择。

一般来说，用瓦的电饭煲蒸2斤米，需要30分钟，耗电量为0.25度。用热水马上蒸饭的话，需要20-25分钟，耗电量只有0.2度。因此，蒸一次白米饭，用不了多少时间。假如发觉蒸米饭的时间增加，可能是油迹和废弃物在底锅和电加热盘表层，时间久了油迹和废弃物可能在内底锅面和电加热盘表层转化为黄灰色焦膜。这种类型的焦膜使底锅和电加热盘表层非常不接触，减少了传热效果，增加了烹饪时间。

总体上电饭煲煮饭很方便，而且速度也很快。

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