电饭煲做面包原来那么简单,记住这个比例谁

电饭煲做面包原来那么简单，记住这个比例谁都能做好，一看就会。面包是人人都喜欢吃的一种食物，既可以当成主食，也能当做小零食，因为面包的口感吃起来十分暄软，而且还有一点甜味，如果当成零食吃的话，大人小孩都爱吃。今天就给大家分享用电饭煲做面包的方法，喜欢吃面包的朋友有口福了，就算家里没有烤箱，自己在家也可以做，方法特别简单，看一遍就会自己制作，太完美了，自己在家做既安全又卫生好吃，最主要的是可以享受做美食的过程，下面和我一起来看下制作方法吧。

准备食材：

牛奶、白糖、盐、高筋面粉、酵母粉、黄油、葡萄干、食用油、黑芝麻

具体做法：

1.在盆里倒一袋牛奶，然后加入白糖，这个白糖可以多放点，再加少许的盐，用筷子拌匀，加入高筋面粉，我这个面粉大概有8两左右，加大约3克的酵母粉，揉成光滑的面团。

2.面团揉光以后，在里面加入黄油，这个黄油在超市或者卖蛋糕的地方都可以买到，刚揉的时候稍微有点粘手，揉一会儿就不粘了，揉的时候在案板上摔打，这样可以让面团更快地揉出膜，这个面一定要揉到出膜才可以，如果没有出膜的话，做出来的面包像馒头，我揉了差不多有半个小时。

3.大家看一下，把这个面团揉成这样子就可以了。

4.面团揉好后，盖上盖子让它发酵到大约原来的2.5倍大。

5.现在发酵好了，再把面团揉成长条状，分成几个等份的小剂子，把小剂子再次揉成长条状，按压一下，在上面铺一层葡萄干卷起来封口。

6.我今天做的这个比较大，这里大家可以根据自己的喜好来调整。

7.在电饭锅底部刷层油，面团放进去后，按保温键保温5分钟左右，然后在上面均匀地刷层油，撒些黑芝麻，按蒸米饭的那个键就可以了。

8.咱们这个面包就做好了，吃起来非常暄软好吃，喜欢的朋友可以自己在家动手试试。

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