轻食电饭煲无醇啤酒之后,养生的90后还
撰文/AI财经社许歌
编辑/孙静
缓解控糖焦虑,还是智商税?
冲垮鸿星尔克直播间的野性消费无处不在,比如活跃在电商平台上的朋克养生派。
如果要为90后群体打几个标签,“朋克养生”必然居其一。这种“一边作死、又极其怕死的独特养生方式”,催生了炸鸡配红茶、可乐放党参、熬夜敷面膜、蹦迪穿护膝等一系列经典操作。
当这一群体跃升为消费主流,产业端的新一轮变革正呼啸而来。比如低糖低脂的消费风潮引发的行业洗牌,就给新品牌带来弯道超车的机会。
“马甲线女孩”冬月很早就嗅到这种变化,她本来就注重健身,尤其去年父亲患上糖尿病后,她担心遗传,更加注重控糖。平时买食品,她第一眼总要先看背后的成分配料表,也由此,对赤藓糖醇、三氯蔗糖等工业代糖原料如数家珍。
前不久,冬月刚“种草”了一款轻食电饭煲,据说将总体膳食纤维提升,带来饱腹感同时减少食物的摄入。在小家电领域,这个品类属于迎合垂直人群需求的“创新”产品,并不是所有人都会主动接受。属于“刚需”的冬月则二话不说,立马给父亲送了一个4L版。
据她观察,父亲以前用正常电饭锅煮饭,饭后两小时血糖平均是8.5,改用轻食版煮饭,血糖降了不少。她寻思着,接下来可以趁双11给自己买个3L小容量的,“好像那个‘低糖饭’按下去,我的控糖焦虑就会减轻一点儿。”
同冬月一起撸铁的姑娘徐珍也是个低糖控。爱喝饮料的她几乎打卡了所有低糖低脂饮料,从三得利的无糖乌龙茶到日本麒麟生茶,从元气森林的苏打气泡水到汉口二厂的燕麦乳茶,从微糖午后的红茶到伊藤园的橘子茶,涵盖气泡水、果茶、牛乳茶等多个系列。
如果说低糖是食品最显著的健康标签,那么无醇则是酒类养生的代表。无醇啤酒也叫无酒精啤酒,或“不醉啤酒”,这是因为口味不变,酒精含量却大大降低。
袁也斯是无醇啤酒的忠粉,他在便利店无意发现一款新品牌,乍看和普通啤酒没什么两样,但喝多少都不会头晕,且口感饱满,品质几乎不会受损。
袁也斯之前酒精过敏,工作饭局上总拿果汁或可乐敬酒,有时免不了遭受领导或者合作方的一顿白眼。
发现无醇啤酒后,每次饭局他都会自带酒水应急,日常聚会也给朋友们安利,“无醇啤酒热量很低的,喝多了也不怕有‘啤酒肚’”。
这些消费趋势的变化,也早被品牌商们看在眼里。无醇啤酒品牌新零的创始人孙晓楠此前在洲际酒店、耐克、亚马逊、特易购都工作过,在年初看到最新消费趋势后,转而投身创业。
孙晓楠告诉AI财经社,他当时看到四个变化,一是低脂低糖饮料已经把市场教育得比较成熟,第二是公安部门每年查处酒驾多万起,“无醇”有市场需求;第三是疫情后大家对健康更加
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