天热就想吃这饭,电饭煲一焖就搞定,简单又

最近天气实在是太热了，热的人什么都不想干，只想待在空调房里享受清凉，但是对于我们家庭主妇来说中午享受空调太难了，因为得为家人准备午饭啊，夏日炎炎，每天一顿饭煮下来浑身是汗，热的一点食欲都没有来。所以一到夏天天热，我就想吃这饭，电饭煲一焖就搞定，简单又好吃，家人也是超爱的，这饭就是用电饭锅焖的青豆香菇腊肉饭，又香又简单，你也可以放入其他你和家人喜欢的食材来做这个焖饭，今天我就以青豆香菇腊肉饭为例，快来尝试吧，千万不要错过，真的为你减去夏天煮饭汗流浃背的烦恼，你的家人也一定很喜欢吃。

电饭煲懒人饭

By便当先生

配料：

大米适量、香菇适量、青豆适量、广式腊肠适量、洋葱适量、生抽适量

烹饪步骤：

1.·食材·：大米

香菇

青豆

广式腊肠：洋葱

胡萝卜

生抽

2.热锅冷油，依次加入洋葱、香菇、胡萝卜。

3.炒软，加入1勺盐、1勺生抽。

4.电饭煲倒入淘净的大米和煸炒过的蔬菜丁，再倒入青豆拌匀。

5.加清水（刚好没过米饭即可）。

6.最后倒入广式腊肠铺平。

7.开启煮饭模式，电饭煲跳至保温后再焖5分钟。

8.饭勺拌一拌即可盛出。

9.最简单的懒人饭，一个电饭煲搞定香菇腊肠饭，一吃就爱上！

烹饪小贴士：

1.选择香菇时，要选择香菇帽子较厚实的香菇，而且香菇帽子边缘会向内侧弯曲。要仔细观察香菇的表面，查看是否结构完整，闻起来没有发酸的味道。2.腊肠主要材料是猪腿肉，富含营养物质，腊肠口味香浓，能开胃，增强食欲，食用能提高饭量，增强体质。3.在挑选青豆时，不能轻信个大颜色鲜艳的。真正的青豆浸泡后不会掉色。购买青豆后，可以用清水浸泡一下。如果有未被染透的“青豆”，一剥开，里面的芽瓣是黄色的。4.根据自己口味加入适量的水达到自己喜欢的米饭软烂程度。

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