懒人食谱手残党必学的电饭锅煲仔饭,出

煲仔饭，说起来再简单不过，无非是米饭伴着腊味或鲜肉，带着焦香的锅巴，一口吃下去既能品尝到咸甜适口的腊肠，又能吃到裹满酱汁的米饭，尤其是没时间做饭的时候，来上一碗，不仅省时省力，还特别解馋。今天营营要和大家分享一个煲仔饭的家常做法——电饭锅煲仔饭，超级简单且鲜美入味，赶紧收藏啦！！食材清单

中香金丝苗米

广式腊肠

腊肉

香菇干

鸡蛋

青豆

胡萝卜

姜

鲁花黑豆生抽

鲁花一级花生油鲁花生鲜蚝油

鲁花全黑豆老抽

糖

烹饪步骤

①大米淘洗干净后浸泡30分钟；干香菇开水泡30分钟后切片；广式腊肠、腊肉斜切薄片；胡萝卜切丁、姜切丝、葱切小段；

②电饭煲锅底刷油，将泡好的大米和水按1:1加入锅中，开启煮饭模式；

③米饭焖到稀饭状态，开盖铺上腊肠、腊肉、香菇、胡萝卜、青豆，中间打上一个鸡蛋，加入姜丝、盖上锅盖继续焖煮；

④小碗里倒入一勺鲁花生鲜蚝油，两勺鲁花黑豆酱油、一勺糖、一勺鲁花一级花生油、一勺鲁花黑豆老抽、3小勺饮用水，搅拌混合均匀；

⑤待电饭煲跳至保温状态，开盖从边缘淋入酱汁，重新按煮饭模式，继续焖煮5分钟后，搅拌均匀即可。

以鲁花黑豆生抽、鲁花一级花生油、鲁花生鲜蚝油等调配的酱汁，香味浓郁，诱人十足，随意一浇，锅里的美味瞬间灵动了起来。一口下去，生机和活力瞬间在舌尖轻快涌动，肉香四溢堪称一绝，真真叫人欲罢不能，吃完原地满血复活，感觉特别温暖！如果说酱汁是其辅助神器，那米饭必定是这煲仔饭的灵魂。选好米等于做好煲仔饭成功了一半，这一点很关键！做煲仔饭的米一定要选用长粒香米！做出来的米饭粒粒饱满分明、香喷喷，才能让一碗煲仔饭的味道发挥到极致。中香金丝苗米，产自中国香米之乡——广西上林县大明山，那里水温适宜，阳光充足。中香金丝苗米由天然山泉水灌溉，收成后又经过10道工艺加工，不抛光、不打蜡，健康美味，饭味香浓自然，入口甘甜，冷饭不回生，蒸饭煮粥样样行，还不快来尝鲜！首席福利官鲁小花上线啦想要获取更多美味食谱、烹饪小技巧还有鲁花劲爆商品优惠促销、破冰折扣、限时秒杀……那就长按下方

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