做手机的做电饭煲,靠谱么

年3月29日，小米举办了年春季沟通会，会上的亮点是——小米将推出一款能制造“大米”的电饭煲。

无独有偶，就在三月初，格力公司也发布了一款电饭煲——格力大松电饭煲。

看看这两家的宣传：

小米：新国货发布会，强调“国货”

格力：主打宣传口号“有大松，不海淘”

所以，尽管小米走的是平民路线，格力走的高端路线（售价元），但是两者有个不谋而合的主题——以超越日货为目标，喊出“新国货”的口号！

1.日货、日本电饭煲是什么样的？

当前电饭煲市场上最通俗的概念：IH电磁加热电饭煲。这项技术的好处，你一听就明白，一共两层好处：

首先是电磁线圈对金属内胆的直接加热、跳过了传统加热圈热能传导——节省步骤，自然就是节省时间；其次是多层线圈对内胆加热，受热均匀——米饭的口感均匀度会更好。

然而这项技术，早在年就在日本出现了。当时松下完成了第一台IH电磁加热技术电饭煲的生产，随后东芝、福库等均开始参与其中——而当更多的大企业参与其中的时候，日本电饭煲及家电的良性竞争就会引起，产品也就愈发得到世界认可。

2.格力、小米进驻对市场的影响

如上所述，日本家电行业的发展离不开最初的布道者，但真正把这一切发扬光大的，不是靠一两家的高端产品——而是全行业的良性竞争，把生活便利提升到生活享受层面。

所以，当格力、小米这些偏向电子行业的公司进驻到传统厨房设备的时候，绝对是一件好事，它也意味着新的一轮竞争、淘汰的开始。

那么，小米和格力为何在此时进驻市场呢？

因为当前中国百姓已经有了对生活的新一层需求——当前的百姓不仅仅要温饱小康、而是享受生活。

但是，当前日本的制造费偏高导致日本电饭煲动辄要上元，而去年我国电饭煲平均售价只有元。这意味着，即使中国百姓眼馋日本电饭煲，但愿意搭上半个月工资去买市场价十倍的电饭煲，不太现实。那么如何满足老百姓更新换代的需求呢？

——靠国内新兴厂家去挖掘。

小米和格力愿意进驻这个市场，是看到了在此之前，九阳、苏泊尔所做的市场铺垫，故而愿意一同参与其中，也就是小米所说的“共建生态链”。

当年，日本电器能够为世界认可，也是更多厂商加入，形成生态链竞争，共同精益求精。因此，我们几乎都可以确定，在中国人民手机更新换代之后，电饭煲将会是下一个换代的风口，中国家庭会逐步换掉传统的发热盘饭煲。

3.小米电饭煲，做到了何种水准？

A.首先沿用了日本先进的压力IH电饭煲。目前IH电饭煲已经成为国内高端电饭煲行业的入门砖，市面上的高端品牌基本清一色的达到此水准，与日货同步。

B.选材上，小米选择了铁釜·灰铸铁的形式。未选用不锈钢，而选用了功能性更加明确的铁釜，同时也能解决粘锅的问题。当然，在选材健康方面，国内的传统品牌在早年就已经把这块当成首要考虑的问题。前年九阳就发布了“土灶铁釜”——铁的蓄热性好，加热均匀，材质健康，让每一粒米饭均匀受热和吸水，更能还原出柴火饭的味道。

九阳铁釜4.0电饭锅

C.智能化。因为小米自身手机厂商的缘故，小米会更多强调电饭煲和APP的相关性，其中提到了米饭口感、软硬度调节等概念，有一种“私人定制”的感觉，的确非常用心。当前市面上，能做到智能调节的电饭煲屈指可数。

苏泊尔去年所推出的电饭煲也已经拥有智能调节的功能

最重要的是，小米在发布会上多次提到与日本的对比，这是发布会上最重要的信号——打响国货保卫战。其实除了小米，还有很多已经“践行”新国货多年的企业，去年美的和九阳都曾将自己新款电饭锅运送到日本，让味蕾挑剔的日本人在不知情的情况下食用国产九阳电饭煲做出的米饭……结果是，日本当地人的态度分辨不出两者差异！好评！

所以，小米发布电饭锅，有着多层的意义。对于电饭煲行业而言，这会带来一股良性竞争之风。对于老百姓而言，是一种传统家用设备电子化的趋势。

最终的情况是，老百姓会用到更具技术含量、更健康、口感更好的饭煲。这也是大家所最希望看到的结局。

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