电饭锅只用来煮饭太浪费了推荐几款好吃的
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电饭煲是我们家中必备的一样家用电器,平时都是用来煮饭。但是今天要告诉大家电饭煲可以做美食,还有其他很多用处,可以做出很多美食哦。我们来看看有哪些简单又美味的电饭煲美食吧!
麻酱拌面:
材料:面条,菠菜,卤蛋,盐,生抽,糖,辣椒油,芝麻酱。
做法:1.电饭锅烧水煮面,放上菠菜。2.趁着煮面的时间,将卤蛋准备好,麻酱准备好。3.煮好的面捞出,放在盘子里,摆上卤蛋,浇上芝麻酱浇上芝麻油。拌着吃吧。
红烧肉:材料:五花肉、生抽、老抽、冰糖、姜片、八角
做法:
五花肉切块,先焯水,沥干后盛出,放入电饭锅里
将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁备用
电饭煲倒入清水没过肉,放入生姜片,五花肉,酱汁,八角
按下煮饭键,煮的过程中要打开搅拌一下,等电饭煲跳到保温后再焖20分钟就可以了
酸奶:做法
①把密封碗加热水煮一下,消毒杀菌
②把菌粉或酸奶倒进牛奶中,搅拌,我是按1:10的比例即可
③把搅拌好的奶倒进已经消毒的碗中,盖好盖子
④电饭锅加水烧至37-40度左右,然后把碗放到锅里
⑤好了,可以安心去干别的事了,4-6小时后打开电饭锅摸下水温,凉了就再加热一下,一般1分钟就热了要注意看好,别过热,然后断电再继续发酵,一般发酵6-12小时,从侧面观察如果酸奶已经凝结不流动,就是好咯~
水蒸蛋:原料:2个鸡蛋调料:盐、水
做法:1、把鸡蛋打均匀,然后加水(记住不能用开水,最好是凉白开)加少许盐(BB不喜欢加味精,感觉这样才原味,当然如果喜欢也可以加喽)2、在电饭煲里加水。BB一般加温水,把架子放好,然后放上上面准备好的蛋液,加盖,按下煮饭,等大概15——20分钟,就可以吃喽。
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