石棉是一级致癌物,为何电饭锅中还大量使用
石棉是一种天然矿产，最为人熟知的就是用来盖屋顶的石棉瓦，但是你知道吗，相关部门已经证实石棉是一种致癌物质，严重危害人体身心健康，可是为何电饭锅中还大量使用呢？为了弄懂这个问题，哇姐进行了一番深入的研究，真是涨见识了。
石棉普遍存在我们日常生活中
有细长的纤维构造，纤维束又长又细，可以相互分离。
石棉具有良好的隔热、绝缘、防火性能，最为人熟知的就是用来盖屋顶的石棉瓦，还广泛应用在工业领域，例如用于实验室烧瓶、试管中，锅炉使用石棉夹层隔热，户外的输油管、水管等，都会裹上一层石棉材料用于保温，吊顶材料或者一些需要做阻燃处理的装饰也会用到石棉纤维。
石棉屑是引发癌物的重要元凶
国际癌症研究中心已经证实石棉是一种致癌物质，其实产生危害的主要是石棉屑，可以在大气和水中悬浮几周到几个月以上，石棉粉尘吸入后无法排出或不能代谢。
石棉纤维比较尖细，刺激肺部的功能减弱，时间长了之后，轻者会诱发呼吸管道疾病，严重的就会得支气管肺癌、间皮瘤等癌症。
人们暴露在浓度越高的石棉环境中，健康风险越大，因此在石棉矿开采和石棉加工及应用都有着严格的规程，会及时洒水降尘，操作的时候要佩戴专业防尘口罩。
石棉潜伏期长达20-50年，当出现气短、胸闷、咳嗽、呼吸困难、全身乏力、体重明显减轻等，又是经常与石棉接触的工作者，就要注意了。
电饭锅中使用石棉危害大吗？
成品石棉很难被吸入到肺部
在锅胆外圈或者电热元器件周围当作保温绝缘材料使用，因为是密封在锅盖等位置，也就是说静止状态的石棉，是很难脱下石棉屑，由呼吸进入肺部的可能性更小，因此是安全的。只要你不要把锅拆了，去吃里面的石棉是完全不用担心着方面的问题。
不用担心电饭锅中使用石棉的原因还有一个，就是石棉需要达到一定的剂量，才会对身体的健康发生反应，只要不长年累月，在石棉暴露的高风险环境中，不需过分担心。
这样看来，电饭锅中使用石棉只是会起到保温，绝缘的作用，对人体危害是很小的。
平时使用的时候还是要注意，如果家里的电饭锅出现问题，需要维修的情况，不要自行拆解或者修理这个锅，一定要交给专业的维修工，避免意外将石棉粉尘释放到空气中。
检测合格的锅具可放心使用
据国家用电器的国家安全标准GB明确写道：在器具的结构中，不得使用石棉，除非能有效地防止浸渍过的石棉或石棉纤维释放的尘埃进入周围空气。
因此石棉还是会被用用在锅具中，在选购电饭锅时，要注意购买合格的产品。
首先产品要有3C标志，包括插头和电源线以是一样，其次在产品说明书上，是否有产品的名称、商标、型号、额定电压的详细说明，生产厂家的具体信息，再者还要配有保修卡，装箱配件单、出厂合格证等。
石棉有较大的危害，但在电饭锅中使用石棉，基本上是不会发生石棉屑飘散的情况，也没有和食物直接接触，所以不用太担心健康危害的问题啦。
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