电饭煲做蛋糕,做好邻居都来要,做法比例告

秋天已经缓缓到来，从早晚的温差可以很明显的有感觉，天气开始一天天干燥了，也很久没有下雨了，孩子总吃外面的面包老容易上火，但是不买给她还哭闹，没办法就只能自己在家做了，做好0添加，0失败，孩子吃的欢，老公也不断的夸赞。电饭煲做蛋糕，做好邻居都来要，做法比例告诉她，做好0失败。

电饭煲做蛋糕，首先有一个电饭煲是必须的，食材很简单，3个鸡蛋，3勺面粉，3勺糖，2小杯酸奶，设备其实我也没有打蛋器，所以人工手动打的蛋清，全部都是绿色的，没有任何的添加剂，吃起来松软可口，做起来也不复杂。

第一步，先取出3个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，我没有分离器，所以自己分的，先把鸡蛋打开，掰开小缝，让蛋清流出来，蛋黄蛋清就分开了，其实还挺方便的。

第二步，准备两小盒草莓酸奶，倒入蛋黄的碗中，同时加入一小勺白糖进去

第三步，把蛋黄和酸奶搅拌好，加入3小勺面粉，不停的搅拌直至均匀的粘稠状即可

第四步，开始打蛋清了，达成图中这样也是不行的哦，气泡太大，还需要继续努力，这个时候可以加入一勺糖了（我有一个小失误，刚开始用的碗都不够大，不管是蛋清还是蛋黄，都太小，后面都换成两个盘子了）

第五步，继续打蛋清，中途总共分2次加糖，直至达成图中这个样子，细腻的蛋清，打发了，用筷子夹起来会有尖就可以了

第六步，打发的蛋清和蛋黄混合，要把蛋清分3次倒入蛋黄，不能转圈搅拌了，只能上下翻动，拿一个勺子上下翻动，让蛋清和蛋黄融在一起，均匀融合

第七步，电饭煲预热，预热之后拿出来，把锅底抹上一层油，防止粘锅，四壁都均匀的抹上油

第八步，把混合好的蛋黄蛋清倒进电饭煲中，倒进去之后遁两下，让表面平滑

第九步，要开始放入锅中，开火，调制蛋糕模式，盖上盖子，开始加热了，记得把电饭煲外面的孔用布盖住

第十步，电饭煲跳至保温之后，再焖5分钟，就可以出锅了

电饭煲蛋糕就做好了，松软香甜，美味无比。这真的是0污染0添加的一份甜点，一块面包。电饭煲做蛋糕，做好邻居都来要，做法比例告诉她，做好0失败。