家用电饭锅也可以做蛋糕,柔软蓬松,快来试

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大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！今天给大家分享，咱在家用电饭锅做蛋糕，而且做出来不塌陷，非常的松软、好吃，做法非常的简单，下面来给我看一下制作方法。准备的材料有食用油克、白糖克、牛奶克、低筋面粉克。再打6个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开装，蛋黄里面加入面，牛奶，这里面是5克的白醋加白醋，可以去掉蛋腥味，按照同一个方向不停的搅拌，搅拌至细腻无颗粒的时候就好了。现在打发蛋清，往里面先加入1/3的白糖，这个容器。必须无水无油，要不然不容易打发，第1次打发到里面去，是泡沫的时候再加入一次白糖。第2次打发到这种状态的时候，把剩下的白糖都加进去。最后打发到这种状态，奶油就做好了。用打蛋器把奶油挑起来，也不会倒下。家里如果没有打蛋器的话，手动的话大概得20分钟左右，现在把奶油分几次加入蛋黄碗里，用铲子上下翻拌好，这块一定不要用搅拌的方法，要不然容易消泡，做出来的蛋糕会塌陷。往电饭锅底部和侧面都刷层油，倒入电饭锅里面，震掉气泡，过来，然后按煮饭键功能时间到以后再闷半个小时。现在可以了。咱们蛋糕就做好了。这个可以看出来特别的松软，切开，大家看看，好了，今天的作品就到这里了，如果您喜欢我的作品，请点记得

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