电饭锅也能做蛋糕不加1滴水,一搅一拌就

1分钟学会蛋糕新做法！只需面粉鸡蛋，不加1滴水，香甜松软抢着吃文/洛洛的小厨房天气越来越热，人也越来越懒了，进个厨房就弄得一身汗，不得不拿出好久没用过的电饭锅，换着花样做各种简单快手的美食吃。之前洛洛和大家分享过很多种懒人必备的电饭锅美食，今天洛洛再和大家分享一个的做法。之前洛洛也尝试过很多种蛋糕的做法，只有这个的做法最为简单快速，只需要鸡蛋和面粉，不加1滴水1滴油，不分离蛋清蛋黄，也不用打发蛋白霜，一搅一拌，往电饭锅中一倒就可以了，1分钟轻松学会。而且做出来的蛋糕，口感一点都不差，香甜松软，蓬松扎实味道好，比外面买的还要好吃，用来当早餐再合适不过啦！：g面粉、6个鸡蛋、适量白糖做法和步骤：1、准备一个无水无油的大碗，打入6个鸡蛋，g白糖。白糖的量可以根据个人口感增减，多少随意。用打蛋器高速打发鸡蛋，一直搅拌至鸡蛋糊颜色变白，体积变成原来的3倍大小。2、鸡蛋搅拌好之后，再倒入g面粉。继续用打蛋器搅拌1分钟左右，最后将面粉和鸡蛋糊搅拌至细腻粘稠，提起打蛋器，能够形成不易消失的纹路，制作蛋糕用的面糊就搞定了。3、为了防粘，先在电饭锅底部刷上一层薄油，然后将面糊倒入电饭锅中，上下震荡几下，震出面糊中多余的大气泡，然后盖上盖子，按下电饭锅的蒸煮键或者蛋糕键，等跳至保温键之后，继续焖上20分钟，咱们的就做好了，怎么样，是不是超级简单！想吃蛋糕不用买，一口电饭锅就能做，原料只需要面粉和鸡蛋，搅和搅和就搞定。而且不加1滴水1滴油，香甜松软又健康，老少皆宜，我每次在家做，刚出锅就被抢着吃光了。家中有电饭锅的朋友一定要试试，简单又省事儿，以后想吃蛋糕就能自己在家做啦！：1、这款蛋糕因为没有加入任何膨松剂，松软的口感全靠鸡蛋糊的打发。在打发鸡蛋的时候，一定不能接触到水和油，不然很容易消泡，做出来的蛋糕口感容易发硬。2、电饭锅不同，食材的多少，蒸煮的时间也稍有出入。今天用的食材的量，需要用蛋糕键加热1个小时左右。如果您使用的是蒸煮键，因为中间会跳至保温键，所以需要蒸煮2-3次。这里是，今天的家庭美食小课堂就到这里了，喜欢的朋友别忘记点个

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