电饭煲焖饭真的太适合懒人了

焖饭界的天花板要数『香菇鸡腿焖饭』我的朋友来我家点名就要吃这个，看来真正的懒人，甚至连手都懒得动了！虽然很简单，还是分享下做法吧：食材：琵琶腿、香菇、豌豆、胡萝卜、葱、姜、小米辣、大蒜头调料：老抽、蚝油、生抽、食盐、白糖

1大米淘洗干净，清水浸泡，干香菇清水泡发；2琵琶腿剔骨，冲洗干净，切小块；3生抽料酒一勺、老抽半勺，抓匀腌2小时；4调个料汁，生抽蚝油一勺、老抽半勺、白糖和盐一小勺搅拌匀；5油锅里蒜姜小米辣煸香，倒入鸡腿炒变色；6加香菇片、各种配菜，淋上料汁炒匀焖2分钟；7将米和菜倒入电饭煲内混合，盖盖煮饭即可。有关于水的用量说明下水多一点不要紧的，香菇和米饭都会吸收，而且带一点黏稠感更好吃哦！开盖以后拌一拌盛出来，就是一碗超级美味的香菇鸡肉焖饭了！香菇是真的很好的香味来源，连米饭里浸润了，每一口咀嚼都有香味不住地飘散！人生苦短，再来一碗！让美食驱赶所有的烦恼吧！

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