做蛋糕不要用烤箱了,一个电饭锅就搞定,蓬

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说起蛋糕大家都是非常喜欢吃的,蓬松香甜的蛋糕看着就惹人爱,不过现在蛋糕房里的蛋糕,虽然种类有很多,但是口感都较甜,孩子闹着要吃,但是买过之后没吃几口就不愿意再吃了,其实想吃蛋糕自己就可以在家做的,即使没有烤箱也不用担心,做蛋糕不要用烤箱了,一个电饭锅就搞定,蓬松又细腻,全家都爱吃。

我是个家庭主妇,每天最主要做的事情就是照顾好家人的生活起居,老公和孩子都出门之后,我在家也是会学做各种各样的美食,成功了才会让家人吃的,我和闺女都特别的喜欢吃蛋糕,买着吃吧价格也是很贵,我们也都知道外边的蛋糕一般都是有添加剂的,对于孩子来说吃多了对身体也是不好,我就摸索着自己在家里做蛋糕,不过因为家里没有烤箱也是很为难,自从得知电饭锅也是可以做蛋糕的,我们家隔三差五就做。

电饭锅是很多家庭里都备有的电器,电饭锅用起来也是特别的方便,蒸出来的米饭很好吃,在冬季里红薯大量上市的时候,我也会用电饭锅来烤红薯,烤好的红薯比买的要好吃,没想到电饭锅还可以做蛋糕,真的是太小瞧它了,其实用电饭锅做蛋糕方法也是很简单的,简单几步就能搞定,而且做出来的蛋糕也是蓬松香甜,细腻又好吃。

首先我们准备面粉,鸡蛋,白糖。把准备的8个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个碗中,然后准备好打蛋器,将白糖分三次放入蛋清里面,搅打至蛋清呈现泡沫状,粘在打蛋器上不低落就可以了,蛋清打好之后,我们将准备好的克面粉过筛放入蛋黄里面,将蛋黄和面粉搅拌成糊状,再和蛋清搅拌在一起,一定要搅拌均匀了。

把家里的电饭锅内胆取出来,刷上一层油,这样比较好脱模,把搅拌好的蛋糊倒入内胆里面,将内胆放入电饭锅里面,盖上盖子按煮饭键,看到跳档之后别急着打开锅盖,用毛巾堵住通风口,在焖上20分钟左右的时间,香软好吃的蛋糕就做好了,全家都是非常的喜欢吃,用电饭锅来做蛋糕,是不是非常的简单?你学会了吗?



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