简单做菜用电饭煲做蛋糕
首先打7个鸡蛋放到盆里,用勺子将蛋黄放到另外一个盆里。第一步蛋黄里放20g白砂糖。第二步蛋黄里放75g纯牛奶。第三步蛋黄里加60g植物油。第四步蛋黄里加g面粉。第五步将蛋黄和配料一起搅拌均匀。第六步蛋清里加20g白砂糖。第七步用筷子或打蛋器将蛋白打发,打发程度到竖两根牙签不倒。第八步将打发的蛋清分三次放入蛋黄里,上下搅拌均匀。第九步上下搅拌均匀避免产生气泡。第十步电饭锅内刷一层食用油,再倒入拌好的蛋清和蛋黄,并清理表面的气泡。第十一步和煮饭一样,煮熟后等一分钟再打开锅盖。第十二步将电饭锅内胆翻过来倒入盘里,美味的蛋糕就做好了!第十三步
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