生活篇擦亮眼睛别再让电饭煲危害了你

电饭煲早已成为了家家必备的烹饪利器，现在市场上大大小小的电饭煲质量参差不齐，那我们应该如何正确挑选电饭煲呢？

总而言之，电饭煲的外壳只是决定了它的加热模式，“内胆”才是决定健康与否的关键，可谓是电饭煲的“心脏”。下面就为大家介绍一下，什么材质的内胆最有利于健康。

现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。其实这种内胆一般刚开始用的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康！

另一种市场上比较常见的则是采用不锈钢材质的内胆电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。

针对以上两种情况，铸源集团推出了陶瓷内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，既不会产生有害物质，又能有效防止粘锅现象的产生。而且大家都知道，陶瓷的性质非常稳定，在经过长期的高温作用后，也不会产生变形或氧化等现象，可以说是最理想的电饭煲内胆了！

陶瓷胆、无化学层

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