电饭煲内胆涂层掉了真的会致癌吗

世界卫生组织呼吁，停止使用电饭煲？因为他是癌症的催化剂！

赶紧瞅一眼你家的电饭煲内胆有没有被刮花，会产生丙烯酰胺的致癌物质！

大家经常会看到这一类的推送，那么电饭煲内胆涂层掉了真的会致癌吗？搞明白这个问题，首先我们得了解电饭煲内胆的材质，电饭煲内胆一般有四种材质，不锈钢，铝合金，陶瓷，紫砂，其中，不锈钢和铝合金内胆的才需要刷涂层，涂层的主要材料是特氟龙，特氟龙只有在超过°时才会释放毒性，而电饭煲的温度一般不会超过°，所以涂层对人体来说是相对无害的。

那么假如涂层脱落呢？涂层脱落之后，不锈钢锅会出现粘锅现象，而铝锅长期接触人体则会对人体有害，所以，一旦出现涂层脱落，建议还是立即更换新锅，更换新锅不划算或者使用进口电饭煲内胆的朋友们，可以直接找王师傅修复，修复之后和新的一样！

最后需要注意的是，平时刷洗不粘锅内胆时，不要用钢丝球，饭勺最好不要用金属材质的，这样可以大大减少对内胆的伤害哟！