电饭煲内胆先泡后洗这么多年来都做错了实
电饭煲自诞生以来,就一直稳坐厨房C位。除了煮米饭外,还被用来制作各种精致美食,甚至有了不少“一煲搞定族”出现。
在使用过程中,有小伙伴就提出一些问题:电饭煲用了一段时间感觉变粘锅了、加热变慢了,怎么回事?
今天根据大家使用过程中的疑问,针对性地分享一些技巧和知识,一起来看看吧。
原来不粘的内胆,为什么现在粘锅呢?
很大概率上是因为使用了不适当的清洁工具如钢丝球、硬毛刷子等,破坏了内胆表面的涂层,导致粘锅的情况。
建议大家使用软棉布轻轻擦洗即可。
这里顺便安利两个效果杠杠的电饭煲清洁利器:橘子皮和牙膏。
把剥下来的橘子皮放进一个喷壶,接着往喷壶里挤出一段牙膏,再倒入一些清水摇晃均匀,这样橘子皮牙膏清洁剂就做好啦!
tips橘子皮当中所含的橘油有较强的除污能力,配合牙膏当中的摩擦因子,可以轻松软化污垢,清洗电饭煲前喷几下,一擦即净。
顺带一提,这款清洁剂还能应对厨房各种油污,可以说家中必备。
内胆到底是怎么被损坏的?“为了方便清洗,盛完饭后要用水浸泡内胆。”
——相信很多小伙伴都听妈妈讲过这个小技巧。
但其实刚烹饪完的内胆温度还很高,这时候放入冷水,温差过大很容易造成损坏。
泡水有利于清洗这点确实没错,但尽量使用温水。
除此之外,有小伙伴在使用过程中不注意磕碰到内胆,可能会让内胆发生变形,从而不能很好地与锅体吻合,导致煮饭时受热不均,就容易煮出夹生饭。
tips内胆不能作为容器放置盘子、刀叉等其他的餐具,以免刮花涂层,同样会影响到烹饪效果。
内胆没擦干就放进去,有影响吗?
有!虽然现在很多人用上了IH电饭煲,不用担心底部进水,但内胆不擦干,还是会影响电饭煲性能。
这是因为内胆上的水分进入锅体后,随着电饭煲加热就会开始蒸发,留下水渍,久而久之会聚成污垢,影响内胆和锅体的接触。
从以上三方面可以看到
正确的清洗
对于保养电饭煲来说非常重要
小伙伴们要从细节做起
保护好自家的厨房神器呀~
清洗电饭锅别漏了这里,否则等于白洗!实用。
电饭锅也能烤红薯!比买的还好吃!实用。
辨别注水猪肉、防止铁锅生锈,一张纸巾有大作用!实用。
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/1440.html