电饭锅做蛋糕原来这么简单,柔软细腻不塌陷

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奶香浓郁柔软细腻百吃不厌超级超级美味可口,电饭锅做蛋糕原来这么简单,柔软细腻不塌陷,新手也能一次成功,喜欢的朋友快来试试吧!用料土鸡蛋  6个低筋面粉  克玉米胚芽油  60ml纯牛奶  75ml细白糖  90克玉米淀粉  10克白醋  2汤匙电饭锅版的鸡蛋糕的做法1.用电子秤称好需要用到的食材2.6个土鸡蛋,蛋白蛋黄分离小汤白醋去腥味,装蛋白的盆切记要无水无油3.打发蛋白起泡30克白糖4.继续打发蛋白30克白糖5.继续打发蛋白白糖30克10克玉米淀粉6.继续打发出硬的有尖钩状态、备用7.蛋黄中倒入60ml玉米胚芽油8.蛋黄中倒入75ml纯牛奶9.蛋黄中筛入克低筋面粉10.用刮刀棒搅拌均匀11.取三分之一蛋白霜跟蛋黄液一起搅拌均匀12.搅拌均匀倒入剩下的蛋白霜里、继续搅拌13.搅拌好的蛋糕液倒入已刷过油的电饭锅内胆中14.撒上黑芝麻、摆放去核的红枣(随个人喜好)开始冷饭加热功能2次15.电饭锅版的鸡蛋糕出锅啦小贴士蛋糕上面的黑芝麻红枣装饰,随个人喜好随意添加,葡萄干也是不错的哦每个人家里的电饭锅牌子不一样功能也不一样,有蛋糕功能调至蛋糕功能,没有蛋糕功能调至冷饭加热功能,只要有煮熟就可以啦!超级超级好吃的柔软细腻奶香味儿的电饭锅版鸡蛋糕就完成了。

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