电饭煲还能做这么多菜十分钟搞定,懒人必
不知道大家是不是和小M一样,饿了的时候点外卖又不想等,又懒得下楼买。这时候,多希望自己有一双巧手和一个快速食谱。
但往往事与愿违。为了解决这个问题,小M学来了几个用电饭煲就能做的菜和小吃,又快又好学!
焖猪蹄
所需食材:
一根猪蹄、小葱、辣椒、生抽、
米酒、冰糖水、盐、鸡粉、
桔酱、鸡蛋
做法
FOOD╲
step1:猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、克生抽、克米酒、克冰糖水。
step2:然后把猪蹄倒入电饭煲,再把所有食材都放入电饭煲,然后加入盐、鸡粉、桔酱,然后电饭煲开始加热。
step3:加热一段时间后,打开锅盖,放入鸡蛋,然后加热至猪蹄熟透入味。
step4:时间到了,不要放气,焖十分钟,然后就可以盛出装盘美美的享用了。
ps:做好之后的猪蹄软嫩Q弹,非常好吃,而且加入了桔酱,吃起来一点也不腻哦。
煎饺
所需食材:
速冻饺子、油、水
做法
FOOD╲
step1:确认电饭煲内胆没有水后,倒上薄薄一层油,铺满整个底部。饺子不需要解冻,直接放进去码好就行,然后按下煮饭键。
step2:电饭煲跳到保温模式后,揭开盖子,加入清水,使得水大约没过饺子的三分之一。然后盖好,再按下煮饭键。
step3:等再跳到保温模式时,煎饺就完成啦!蘸点醋味道超级棒!
糖炒栗子
所需食材:
板栗、冰糖适量、清水
做法
FOOD╲
step1:把板栗洗净,然后在上面切十字,这样板栗做出来会更好剥。
step2:把板栗放入电饭煲,根据个人口味加入适量冰糖,再倒入清水,使之没过栗子。
step3:按下煮饭键,待电饭煲跳到保温模式后再焖十分钟。若煮饭模式完成后电饭煲里还有水,就再按一次煮饭键,直至水烧干。
时间到,揭盖!香喷喷的栗子做好啦!咬一口又软又甜。
番茄鸡肉小丸子
所需食材:
鸡肉馅、香葱、鸡精、盐、
黑胡椒、鸡蛋、番茄汁。蛋黄酱
做法
FOOD╲
step1:先将鸡肉馅、香葱末、鸡精、盐、黑胡椒和鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。
step2:用勺子挖出肉馅,用手搓成球状,放在一旁待用。
step3:将小丸子放入电饭煲中,加入番茄汁,在锅中煮大约20分钟。之后在鸡肉小丸子上淋上蛋黄酱,再撒上些香葱末,就大功告成啦~
是不是很容易呢?一个电饭锅就能搞定这么多个菜,简直就是懒人救星!懒得倒腾大餐的时候,不妨试试呀~
(本文图片来源网络)
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