用电饭锅做蛋糕原来如此简单保存好,别丢

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?别再说你不会做蛋糕!只要有电饭锅,松软可口的蛋糕轻松实现~~留着,做给父母吃,做给爱的人吃。

准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

打两下就这样了

为了突出甜,放一点点盐

一勺糖

继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好



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