大米的独特吃法,比馒头营养,比包饺子

大米的“独特”吃法，比馒头营养，比包饺子简单，儿子都吃撑了！

大米是我们日常生活中的一种主要粮食，不管是在南方还是北方都是会吃大米的，一般情况下，我们用大米来蒸米饭，或者是用来煮粥，也有人会用大米来蒸发糕，今天给大家分享大米最独特的吃法，3个鸡蛋一碗大米，做出来的美食比馒头营养，比包饺子还简单，关键是味道好吃，出锅后儿子和老公都吃撑了！

在做这道美食时，需要用到电饭锅，把做好的胚子放入电饭锅里，按一下煮饭按键就不用管了，跳档之后，美食就做好了，吃起来软糯香甜的，比馒头还蓬松很多，一次做了一锅，全给吃光光了，老公和儿子都吃撑了，如果你也学会了大米的这种做法，你也会喜欢上它的味道的。而且做法也是很简单的，比包饺子省事很多，但是却比馒头好吃营养。

我们先准备克的大米，3个鸡蛋，毫升的纯牛奶，克的面粉，5克酵母，10克的白糖。先把准备好的大米淘洗干净，然后再用没过大米的清水浸泡2个小时，等到大米浸泡好了之后过滤出水，再把准备的鸡蛋打入大米中搅匀，然后放入机器里，倒入牛奶打成米糊。

然后把准备的面粉放入干净的盆中，再放入酵母，白糖搅拌均匀，最后再倒入米糊搅拌好之后和成面团，然后盖上保鲜膜，发酵1个小时，等到面团发酵好了，然后取出揉匀搓成长条，分成小剂子，把每个小剂子揉圆，按扁擀成椭圆形的面皮，刷上层油后卷起来。

把所有的小剂子都按照上面说到的方法做好，然后电饭锅内胆中刷油，撒上些许白糖，然后把做好的面胚依次放入电饭锅中，盖好盖子，先别开火，再发酵15分钟，然后刷上一层蛋液，撒上些许黑芝麻，盖上盖子，按至煮饭按键，跳档之后，用毛巾塞住出风口，20分钟后，香甜软糯的大米面包就完成了，大家觉得怎么样呢？

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