网红电饭煲的教程,点这里领取

作为一个美食编辑，最热爱的不仅仅是吃美食，还有就是自己动手做。前一段时间某音上的自制蛋糕很是火，趁现在疫情不是很严重，出去买点材料自己动手做起来。看着人家做的真的是很好吃，希望栖栖这次可以制作成功，吃到美美的蛋糕。

说到蛋糕呢，应该每一个小孩子都喜欢吃。反正我小时候还是很喜欢吃的，每次到了糕点店的时候，会停下来，缠着父母给我买点吃。因为蛋糕松松软软还甜甜的，所以对于小时候的我来说还是很有吸引力的。但是呢，每次爸妈都会限制我吃的数量，说太甜了吃多了会坏牙，以及就不吃饭了等等。不知道你们小时候是不是也是这样的呢？

今天为了做蛋糕，所以早早起来穿好衣服，带好口罩，准备出发去超市买些制作的原料，准备制作蛋糕。做蛋糕最核心的的原料就是面粉和鸡蛋了。因为家里还有面粉，没有鸡蛋了，所以今天出来的主要任务就是买鸡蛋。

到了超市后首先就来到了鸡蛋专区，选了些鸡蛋。因为太多的话我怕拿回去会被我弄坏，所以就拿了一点，够这次用就行了。然后就是再买了些白砂糖等等。

看看这就是我买的鸡蛋，是不是个个饱满看起来很有食欲。其实作为一个美食爱好者来说，感觉鸡蛋怎么做都好吃，但是我已经吃不了白水煮的了，因为高三吃了好几个月天天吃，看到就没食欲了。

回家了，下面就要开始做啦！先是取五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，向蛋黄中加入牛奶，面粉，食用油，搅拌均匀备用。（注意不要有水）

蛋清中加入白糖，柠檬汁去腥，打发至奶油状。这个的话最后是借用器材，不然用手没有那么好的效果，除非你的力气很大，能讲筷子运转到很高速。

将打发好的蛋清分三次加入到调好的蛋黄液中，搅拌均匀。蛋糕做到这里基本就差不多了，下面就是电饭煲的时间了。

电饭锅底部和侧面刷上一层薄薄的油方便后续脱模，将混合均匀的蛋糕液倒入电饭锅中，震荡几下震出气泡，打开电饭锅开关加热四十分钟后关火，焖十分钟左右就做好啦。

这时候，美味的电饭煲蛋糕就新鲜出炉啦！是不是看起来还是很有食欲的，栖栖这次就算是制作成功啦！

其实这个过程看起来还是比较简单，如果比较喜欢的甜的话可以多加一些糖。比如栖栖我就是，加了不少。小朋友不要和我学，吃多了甜食会坏牙的。这个电饭煲的制作教程简单易学，感觉手残党也可以轻松入手。感觉就算是一次不成功，多练几次，也可以成功出师。

如果家里有新鲜的水果的话，比如说：草莓，蓝莓，橘子等等。可以将水果洗净，在混合的蛋糕液放进去后，将新鲜的水果放上去。其实也可以放一半蛋液再放后水果，两种方法做出来都是很好吃的，这都是看你自己的口味了。如果想制作成生日蛋糕的样子，还需要更多的专业工具，以及技术，栖栖在这里就不和大家讲了（因为栖栖还没有练成功）。

热生活，热爱美食。趁云还轻，天还蓝，爱的人还在。自己做一做美食给你爱的人吃。让美食变成一个传递爱的工具，让味蕾都充满爱。做一做蛋糕给你心爱的人吃吧，她一定能感受到你浓浓的爱意。

我是热爱美食的栖栖，

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