教你如何用电饭锅做面包,想吃面包不用出去

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准备食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋一个、酵母粉、白糖、盐、玉米油、蜜豆

做法:

1面粉过筛,加入白糖,酵母,牛奶,和成面团,盖好保鲜膜发酵,半个小时倒入鸡蛋,和均匀

2第二次发酵后一点点加入玉米油搓匀称,摔打,(有利于生筋)

3加入煮好的蜜豆,预热电饭锅,刷上油,按图叠好,按上煮饭按钮,跳闸后,扣过来重复一次



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