秋季,想吃糖炒栗子不用排队买,电饭锅就能
秋天到了,要说起秋季最受欢迎的美食,栗子绝对可以拔得头筹。秋栗飘香,来上一颗,软糯香甜,作为平日里解馋追剧的小零食也是不错的选择呢。通常来说我们都会排队去买,有没有想过自己在家也可以制作呢?今天小编就来和大家分享一款在家就能做糖炒栗子的方法,特别的简单,可是味道却比买的还要好吃哦,一台电饭煲就能搞定啦,赶紧一起来学习做法吧。
秋季,想吃糖炒栗子不用排队买,电饭锅就能做,软糯香甜,真好吃。
:栗子克、清水一小碗、冰糖30克、食用油10克。
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1、首先准备好所需要的食材:冰糖没有的话可以用普通的白砂糖代替。
2、接下来,先将栗子用清水反复冲洗几遍,洗干净后放到清水中浸泡30分钟左右。
3、然后,将浸泡过后的栗子捞出,沥干水分放到盘中。
4、接着,用刀在栗子的背部划上十字刀,这样做可以使栗子更好的入味。
5、之后,把所有的栗子都划上十字刀后再放到电饭煲中,加入一小碗的清水和适量冰糖。清水的量刚好没过栗子即可,不要太多哦。
6、紧接着,再把准备好的食用油倒入电饭煲中。可以用玉米油或者葵花籽油。
7、然后,盖上电饭煲的盖子,选择蒸饭模式,等待时间结束即可。
8、最后,将栗子从电饭煲中取出,趁热吃软糯香甜,是不是无敌简单,赶紧动手试试看吧。
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1、食用油尽量选择无色无特殊气味的,味道大的菜籽油、花生油就不要用了,以免影响味道。
2、栗子要用清水反复冲洗几遍,将上面的泥土清洗干净。
3、浸泡栗子是为了将栗子的表皮泡软,更容易划开十字刀。
4、糖的用量可以根据个人口味酌情添减,因为栗子本身有甜度,所以我没有添加过多的糖分。
5、水量不要太多,刚好没过栗子即可,水太多的话最后不好收汁。
教你用电饭煲做糖炒栗子,简单几步就搞定,香甜软糯,比买的好吃。
这款用电饭煲就能做糖炒栗子的方法您学会了吗?想学习更多家常美食及烘焙食谱,敬请
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