哪个品牌的电饭煲质量好,苏泊尔豪华智能电

电饭煲的容量为5.0L，额定功率为W。这款电饭煲具有造型美观，做工精良，操作便捷，功能完善等特点。香槟金上盖配合巧克力色的煲身造型，使整个电饭煲显得高端、大气；微电脑的前控制面板，标志清晰明了，各功能按键一目了然，增强了操作的便捷性；电饭煲选用了厚度为2毫米的六层复合结构陶晶球釜，内锅的锅壁厚实，锅体均匀光滑；鸭嘴式出气阀及电饭煲内盖的拆卸、安装简单快捷，方便了使用后的清理；电饭煲中附带的量杯、饭铲、汤勺、蒸笼、电源线等配件，体现出厂家用户至上的产品服务理念。苏泊尔作为知名品牌，在商品的包装、配送、物流上也做得很好。电饭煲采用纸箱外包装，箱内采用定型泡沫固定，确保运输途中商品不会因挤压和震动而受损。快递的投送速度快，送货上门，包装无破损，商品无损坏。图片01：电饭煲的内外包装。图片02：电饭煲的锅体、球釜及全部附件。

亮点与细节

苏泊尔这款型号为：CFXB50FCQ-75的豪华智能电饭煲有以下亮点。第一，外形美观，做工精细。香槟金的上盖配合巧克力色的煲身造型，使整个电饭煲显得美观时尚，高端大气。电饭煲的制造工艺精细，煲体的表面处理，加热部件、控制面板的制作，直至饭匙、蒸笼等小附件，都制作精良。尤其该款电饭煲配了容量为5升的六层复合结构陶晶球釜内锅，球釜内锅的锅壁厚，锅内底部还处理成菱形网格，这不仅增大的聚热面积，同时也使锅体的受热均匀。苏泊尔的电饭煲采用了微压技术，后置鸭嘴式出气口，在烹饪时减少了蒸汽泄漏，在釜内形成微压环境，既提高了烹饪质量，又降低了能耗。见图片03。

第二，一键操控，方便快捷。这款电饭煲采用了微电脑控制方式，控制面板美观大方，简洁实用，常用的一些烹饪方式如煮饭，煮粥等都设计成一键式快捷操作，其它如蒸煮、煲汤、少量煮、蛋糕等功能，操作也很方便。烹饪时只需按几下键，其它关于烹饪时长、火候等问题，全部由电饭煲自行处理。烹饪结束后，电饭煲会自动进入保温状态，在保温状态下，电饭煲会将温度自动控制在70～80度，保证你随时可以吃到热气腾腾的食物。见图片04。

第三，拆卸简单，清洗方便。电饭煲用后都需要清洗，苏泊尔电饭煲采用人性化设计，电饭煲的内锅作了不沾处理，食物残渣、油污等可以很方便的清洗掉，盖板和鸭嘴式出气阀的拆卸及安装都非常简单，为电饭煲的清洁提供了极大的便利。见图片05。

试用过程与体验

电饭煲具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，正确使用并在日常生活中发挥其特有的烹饪作用，需要了解和掌握电饭煲各功能大概的烹饪时间，厂家提供了一份电饭煲各默认功能的烹饪时间及可调整的时间范围，掌握了各功能的烹饪时间及调整范围，可以提前预置烹饪时间，保证到时能吃上可口的饭菜。若过早地完成食物的烹饪，并使食物长时间的处于保温状态，则会使食物的口感、色泽、香气大打折扣，所以使用电饭煲时最好还是烹饪完成后及时食用。见图片06。

“香弹煮”功能试用。电饭煲作为家庭日常烹饪的重要炊具，煮饭是首当其冲的主要功能。按照内锅的米、水标记加入排量的米和水，选择“香弹煮”功能，按下“开始”键，电饭煲进入煮饭程序，省下的活全都由电饭煲在微电脑的控制下自动完成。“香弹煮”的全部过程大约耗时45分钟，烹饪过程需要经过：快速加热——升温吸水——升温烹饪——高温吸水——高温糊化——焖饭补炊——自动保温七个阶段，烹饪的各个阶段通过微电脑显示屏上的进度条及时间显示，一目了然。“香弹煮”功能煮出来的米饭，颗粒饱满，米粒油亮，软硬适中，嚼在嘴中不粘牙，有弹性。并且饭不糊，无锅巴。这款电饭煲既保留了柴火饭香糯、松软、可口的特点，又避免了柴火饭糊锅，有锅巴的缺陷。见图片07：“香弹煮”功能煮出的米饭。

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“煲汤”功能使用。试着用电饭煲做一个冬瓜排骨汤，为了去除肉的腥味，小排先用开水抄一下，撇去浮沫。将抄过的排骨和冬瓜放入电饭煲中，加葱、姜、高汤精、料酒、盐等调料。选择“煲汤”功能，点击“开始”键，电饭煲进入自动煲汤程序。整个煲汤过程默认时间大约2小时。2小时后开锅，再撒上点香葱，一锅香气四溢的冬瓜排骨汤做好了。排骨绵软，软硬适中，冬瓜鲜亮，香气扑鼻；再喝上一口汤，肉香味包裹着冬瓜的清香，浑然一体，让人食欲大增。见图片08：“煲汤”功能做出的排骨冬瓜汤。

“蒸煮”功能使用。试着用“蒸煮”功能蒸了2段玉米，默认的蒸煮时间为1小时，1小时后感觉玉米的口感不是很好，又加蒸了1个小时，玉米的口感才好。看来对玉米、芋头这类食物，如果仅使用默认时间是不够的，需要调整延长烹饪时间。如果用电饭煲来蒸包子，估计也很勉强，主要原因大概是电饭煲的蒸汽量不足。如果用电饭煲来热菜或热馒头、包子等应该没有问题。见图片09：“蒸煮”功能蒸出的玉米。

“煮粥”功能使用。中午煮米饭剩了点，晚上就手煮些粥。锅中加入适量水，选择“煮粥”功能，按“开始”键，电饭煲进入煮粥程序。默认煮粥时间为1小时30分钟。煮粥程序结束后电饭煲自动进入保温功能。使用“煮粥”功能煮出来的稀饭，米粒开花，米水交融，香气四溢。见图片10：“煮粥”功能煮出的稀饭。

使用心得

优点：这款苏泊尔品牌的CFXB50FCQ-75豪华智能电饭煲，容量为5.0L，非常适合2—8人家庭的使用。高端大气的外形设计，精益求精的制造工艺，用户至上的人性化设计理念，方便快捷的操作方法，功能完备的烹饪手段，简单实用的清理方式以及可口完美的烹饪效果，确为一款值得推荐，值得拥有的烹饪厨具，真可谓之“一煲在手，做饭不愁”。

缺点：此款电饭煲的能效等级为三级，如果进一步提高技术含量，提高能效，这样就更符合绿色节能的理念。

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