教你在家做蛋糕,不用烤箱,1个电饭锅就能
中科白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/教你在家做蛋糕,不用烤箱,1个电饭锅就能搞定,口感香甜又软糯!前几天我带着孩子去朋友家做客,还没有进门的时候就闻到了特别浓郁的蛋糕香味,本以为是朋友买了烤箱,要在家里做蛋糕吃,可是见面之后才发现,他家里根本就没有烤箱,仅仅用一个电饭锅就做出了非常香的蛋糕,真是让人觉得有些惊讶。因为孩子也特别喜欢吃甜甜的蛋糕,所以我就特意向朋友请教了方法,回去尝试了之后感觉方法非常的简单,没有想到用一个电饭锅就能做蛋糕,关键是做出来的蛋糕口感特别好,若你也喜欢吃蛋糕的话,而且感觉买来的蛋糕吃起来并不是特别的美味,那就试试这个方法吧。首先准备一些食材,一小碗高筋面粉,然后再准备3~5个鸡蛋,适量的牛奶,一些色拉油,把这些都准备好了之后,把蛋清和蛋黄过滤分开,然后在蛋黄里面加入少量的食用盐,搅拌均匀之后倒入高筋面粉里面,然后再倒入之前准备好的牛奶。用打蛋器快速搅拌均匀,在里面再倒入一些色拉油和高筋面粉,当看到不是特别稀的时候,就把它们放在冰箱里面冷藏7~10分钟左右的时间。在这个时间段里面,在电饭锅里面刷一层色拉油,只要面糊能触碰到的地方,尽量全部都抹上一层色拉油。然后盖上盖子,通电预热5分钟的时间,等时间到了之后把开关关掉,让其自然冷却,差不多20分钟左右之后,再次通电,按下煮饭键,等它自然跳闸了之后,先不要急着取出来,继续焖煮10分钟的时间,等时间到了之后,香喷喷的蛋糕就最好了。吃起来香甜又软糯,你学会了吗?图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。谢谢!
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