两个关键点让你轻松了解电饭煲哪个牌子好用

由于疫情的反复，大多数人都开启了居家隔离的生活模式，这时烹饪做饭就成了居家生活的主旋律，谈到烹饪做饭，自然离不开能煮饭，会煲汤的电饭煲，由此可见，选对电饭煲对居家生活有多么重要。可是面对林林总总的电饭煲市场，人们往往很难分辨出电饭煲哪个牌子好用质量好，下面就这个问题跟大家好好解析下优秀电饭煲具备的性能特征。

看加热模式

一般电饭煲的加热方式有三种：底盘加热、上下立体加热和三维立体加热。传统的电饭煲普遍都采用底盘加热，这种加热模式成本低，而且食材容易受热不均有夹生，影响食物口感；　上下立体加热是通过电饭煲底部发热，然后将热量传输至电饭煲顶部，再由顶部折射到底部，由此形成上下立体加热；而三维立体加热常见于高端电饭煲，是指上盖，侧壁，加热盘同时对内锅进行立体加热，使锅内食材受热均匀，食物口感更好。

关于加热模式电饭煲哪个牌子好用质量好？声名大噪的苏泊尔远红外电饭煲以智能多段IH电磁加热搭配远红外高温穿透加热，实现三维立体加热，热量覆盖食材的每一面，充分激发食材的营养和香味，还原食物本味，带来更加营养美味的食物口感。而且，由于加持了远红外光波技术，还能有效减少煮饭后的冷凝水，避免水泡饭的情况发生，使每一层米饭都粒粒分明，进一步提升食物口感。

看内胆设计

一般会买电饭煲的人，不仅会了解它的加热模式，还会注重电饭煲内胆的造型设计。因为内胆跟食物直接接触，它的好坏对食物的口感有很大的影响。这方面电饭煲哪个牌子好用质量好？苏泊尔远红外电饭煲搭载苏泊尔第十代广口球底本釜内胆，以传统柴火灶的器型为蓝本设计，全新升级55°双黄金夹角，使空气腔有效蓄热，形成蓄热“聚能环”，加大受热面积，充分锁住香味，避免食物水分和营养的流失。

而且，这款电饭煲的内胆是由8层复合材质厚釜构成的，厚度足足有3mm，包括耐蚀金刚钛层、合金导热层、硅晶耐磨层、聚能精铁层、耐蚀加固层、撒点保护层、旋风聚能环和进口PFA粉体不粘层，其中进口PFA粉体不粘层拥有很好的耐磨耐蚀性，即使长久使用也不易脱落，而且表面光滑不易粘锅、糊底，清洁起来很是省心方便。

讲到这里，关于家用电饭煲哪个牌子的质量好大家应该有了明确的答案。疫情当下，希望大家的每一餐都能营养又健康，如果还没实现，不妨试试苏泊尔远红外电饭煲，相信它一定不会让你失望。

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