电饭煲IH电磁加热的优点和缺点有哪些
目前市场上的电饭煲加热方式有两种:IH电磁加热和底盘加热。
底盘加热是比较老的技术了,现在大部分的电饭煲都是用IH电磁加热的新技术,这种加热方式煮出来的米饭才好吃,所以大家都喜欢买这种电饭煲。
苏泊尔电饭煲一:IH电磁加热的优点和缺点有哪些?
IH电磁加热的优点:首先是加热均匀,温度控制精确,加热迅速,米饭不易散开。没有生米,米饭吃起来更软更饱满,软而甜。
IH电磁加热的缺点:成本比较高,价格也高,设计比较复杂,价格也高,而且低端价位的电饭煲没有采用IH电磁加热技术。
目前,价格在元以上的国产电饭煲都采用了三维IH加热技术。如果你的预算比较充足,建议你选择IH电磁电饭煲。
二:底盘加热方式的优点和缺点。
优点:底盘加热法的成本相对较低。市场上的电饭煲,价格在元以内,基本上都是采用机箱加热。
缺点:在一定程度上很容易受热不均,温度也无法精确控制。饭的味道稍嫌不足,有时候半生不熟的饭就熟了。
三:IH电饭煲的优势有哪些?
IH电饭煲采用环绕加热,加热技术,与老式电饭煲底盘相比,加热功率更大,加热速度更快,它是环绕加热,内锅四周均匀加热,热量传导直接到达饭芯。不同于普通的均匀吸热和充分加热,蒸出来的米饭口感更有弹性,营养更好。
IH立体电磁加热电饭煲:IH电饭煲热量是直接从内胆传到食材,传热效率高,加热快,包裹内胆加热,热量传递均匀,食材度翻滚,工作原理确定需要使用带铁质的内胆,一般是用精铁釜内胆,精钢厚釜内胆等材质,导热快,蓄热性好,成本高,售价高,一般出现在中高端产品,内盖可以拆卸,好清洗,国内IH立体电磁加热电饭煲技术非常成熟,相对完善。
电饭煲IH电磁加热四:IH电磁加热电饭煲推荐
第一款:苏泊尔远红外智能电饭煲
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第二款:九阳太空系列智能电饭煲
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第三款:美的稻香智能电饭煲
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第四款:美的纤V智能电饭煲
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电饭煲内胆四:总结
想要煮出来的米饭好吃,建议大家还是要选择IH电磁加热的电饭煲,这种加热方式的技术很先进,电饭煲也比较高端,上面介绍的都是IH电磁加热的大品牌,质量和售后都有保障,值得入手。
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