早餐系列煮粥太烦没时间,一个电饭煲三个步
最近小编比较清闲回家看看妈妈,想好好照顾一下她,昨天小编问妈妈,平时早上都喜欢吃啥?妈妈说她比较爱喝粥。相信很多朋友都喜欢喝粥,可一直局限于用砂锅等不方便的烹饪工具去熬制,想短时间内吃到很难,今天小编为大家介绍一种简单制作方法,只需要一个电饭煲就可以解决!准备食材:小米60克、清水适量步骤一、浸泡小米将小米放到碗中,倒入没过小米的清水,静置10分钟,通过浸泡可以让小米吸收一定的水分,同时也可以将米中的沙或者浮皮泡出来,吃起来更健康。步骤二、淘米倒水将浸泡好的小米用清水淘两次,放入锅中,倒入大量的水。小米不需要淘太多遍,以免把其营养成分流失,锅中倒入的水可多可少,喜欢喝稀粥的水可以放多一点儿,喜欢喝稠粥的水可以放少一点儿。步骤三、煮制米粥普通电饭煲按下煮制键,盖上锅盖,待其第一次上汽后用勺子搅拌一下,以免溢出。再次盖上锅盖,再次煮开后关电,不要急着开盖。焖制5分钟即可。步骤四、出锅装碗打开锅盖稍微晾一下,盛入碗中就可以享用了。每天分享一道美食,关于今天的营养小米粥,小编总结了三个小技巧!技巧一、小米不要放太多,两人餐大约50克左右就好。技巧二、煮制小米粥过程中需要进行几次搅拌,防止溢出,多搅拌也可以让粥变得更软糯。技巧三、如果觉得单调,可以放一些花生、枸杞,会让米粥更加营养美味。小米粥营养成分很高,平时多喝可以养胃祛湿,今天的分享就到这里,大家有什么想学的菜谱,欢迎评论区留言哦!
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