日式三角饭团,单调白米饭也能变得很好吃

在日剧中经常可以看到日式三角饭团，把热乎乎的白米饭弄成三角形状，三角形的一边处用海苔包起来，外形看上去十分趣致，一口咬下米饭香海苔香混合在一起，简单的白米饭也能做出好滋味，吃着饱腹感满满。

食材准备：

米

海苔

盐

寿司酱油

制作过程：

1、海苔一部分撕成海苔碎，留着备用。电饭锅煮熟白米饭，盛出米饭后撒上海苔碎，戴上一次性手套后将米饭和海苔碎揉匀。加入了海苔碎后的米饭，吃起来不会太寡淡。

2、揉匀之后，加入一丢丢的寿司酱油和1/3勺的盐进行调味，继续揉匀米饭。

3、将米饭放入保鲜袋中，不断地修饰出它的边缘，捏出三角形状。

4、把成片的海苔包裹住米饭三角形的一边，稍微用力按压实就ok了。

这里要注意的是，米饭冷的话口感会变硬，所以趁着它热乎乎的时候要加快揉饭的速度，带有点咸味的米饭搭配上香香的紫菜，简单组合也能搭配出美味的口感。