为了偷个懒,我把南瓜大米一锅倒,老公正想

为了偷个懒，我把南瓜大米一锅倒，老公正想发火，没想出锅吃3碗

最近家里的食材吃得差不多了，出门买菜的时候，看到路上拉来了一车的老南瓜，一堆南瓜上摆着几个切开的，黄澄澄的南瓜肉看着就有食欲。想着家里很久没买南瓜了，一口气就买了4个回家囤着，做南瓜馒头，南瓜饼，南瓜包，早餐基本能全包了。但是家人最爱的是南瓜焖饭，这个将肉和菜一锅焖的主食，有菜有肉，大大满足了家人的胃，我还省事不少呢！

以前就很喜欢吃广式腊味饭，有一个特别红的牌子，一锅煲仔饭就要买上六十元，吃的人排队还老长，后来去吃了一次，觉得也就那样，还不如自己在家做的。今天做的这锅饭加上鲜美好吃的牛肝菌和婆婆做的腊肠，鲜香诱人，上桌就少了一半。别说吃，看着里面的食材就很有食欲。这春天犯懒不想做饭，就做它好了，今天把做法分享出来，你也试一试吧！

大米3杯，牛肝菌3根，南瓜一块，腊肠2条，酱油20克，胡椒粉2克，盐2克，清水适量

1，南瓜去皮去瓢切成小块，大概是拇指大小，这样的块状煮的时候容易熟透，腊肠洗干净后切成小丁，要是用广式腊肠，那就直接切成小丁就可以了。

2，将牛肝菌洗干净后，去掉根蒂，撕成丝，也可以偷懒切成片状来煮，薄就行了。

3，将大米淘洗干净后，放进电饭锅里，我直接用电饭锅的量杯来量，水量也按照了电饭锅的来加入，一半高过大米1CM高度即可，因为南瓜水分不多，菌类也会吸水。

4，放完清水后，将南瓜和菌类也一起放入锅里面，搅拌一下，让里面的食材混合均匀。

5，再放入腊肠粒和其他配料，倒入1勺的花生油，放入锅胆里，用勺子拌匀之后就启动煮饭键。

6，大概半个小时后，米饭就煮好了，此时打开盖子，香喷喷的米香夹着南瓜和菌类一起飘出，还有腊肠的诱人香气，真的特别引人食欲！

一锅好吃好做的南瓜腊肠饭就做好了，这一锅里面，有饭有菜，特别香特别好吃！平时偷懒不想炒菜这样做一锅就足够一家人吃，可别说，家人都吃上瘾了！您要是看会了，也给家人做一锅来试一试吧！

1，这一锅米饭煮出来是比较软糯的口感，要是喜欢干爽一点的，可以少加一点水哦。

2，广式腊肠可以切片来煮，味道其实比熏肠更好吃，但是看家里方便，喜欢吃什么样的就加什么哦！

爱生活的馋猫，美食博主，美食原创作者，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的，欢迎

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