制作网红电饭锅焖饭,食材和新鲜大米混煮,
大家好,我是喜欢做菜爱上网的谭妈妈,生活有了美食才会多姿多彩,用家常食材,也能搭配做出可口美味。今天我又来和大家分享美食了,希望大家喜欢,你们的支持就是我最大的动力。
引言:制作网红电饭锅焖饭,食材和新鲜大米混煮,出锅后,饭比菜还好吃。
做饭这件事情,对于每一个人来说,都有着不太一样的看法,有的人认为做饭是一件十分享受的事情,尤其是给家人做,花心思为他们煲煮美味,只要他们吃得舒服,自己反而会更加开心。而对于有些人来说,就会认为做饭是一件麻烦事,又要处理食材又要下锅炒制,最后还要洗碗。
所以谭妈妈今天要给大家分享的内容,就是一道做起来非常简单的美味,步骤不需要多么的复杂,而且也不用多洗碗。这道美味,它就是网红电饭锅焖饭,将食材与新鲜大米,一同焖煮在电饭锅里,等到饭煮好以后,就可享用。食材与米饭交织在一起,无比的美味。
晶莹的米饭在吸收了食材的滋味汤汁以后,一口下去,是味蕾上的最大享受,所以这道美味焖饭,它的米饭甚至会比菜还要更加好吃。那么制作这道佳肴,步骤也是十分简单的,比起平常煮饭,只需要多加一步,那就是处理好食材,那么接下来,就由谭妈妈来为大家演示一遍吧,人人都可以学会哦!
谭妈妈版网红焖饭的好吃做法
食材准备:培根、干香菇、生抽、老抽、速冻杂菜包、香葱、大米
第一步:准备一碗热水,将干香菇先用清水冲洗掉上面灰尘以后,再把干香菇放进热水里进行泡发,直到15分钟以后,就可以将干香菇取出,切成大小适中的香菇丁了,而准备好的培根,同样是切成比较小的块状,如果家里有腊肠的话,用腊肠代替香菇,滋味更佳。
第二步:起锅倒入适量的食用油,加热以后,把杂菜包倒入锅中,不断的翻炒些许时间以后,就可以将切好的培根丁以及香菇丁放入锅中了,大约翻炒一分钟左右,加进适量的生抽以及老抽,混合均匀,上色又可以提味增鲜,相当不错,然后慢慢焖煮,等到汤汁收干后,全部盛出。
第三步:把大米淘洗干净以后,放入电饭锅的内胆里,然后加入适量的清水,再把炒好的食材,均匀的铺在大米的上面,然后按照正常的电饭锅煮饭步骤,按下煮饭按钮,等到饭煮好以后,再打开电饭锅的保温功能15分钟,让里面的米饭更加入味,然后就可以掀开锅盖,撒入葱花,再用勺子将米饭与食材混合均匀,盛出开吃了。
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