把米饭做好吃可不容易,新晋ldquo
每个人每天都要面对一个说难不难,说简单也不简单的问题:
一日三餐
不管粗茶淡饭还是美味佳肴,
中国人总是少不了日日相随的大米。
不管是煲粥焖饭,总之味道要说得过去,
让自己能吃得下,不至于饿着。
做饭最简单,但也是最难的,就拿这电饭锅来说,
只要按比例放米加水,焖一锅米饭还是不难的,
难就难在如何焖一锅好吃的米饭。
“又到吃饭时候了,天天白米饭吃腻了有木有,老婆大人,给换换口味呗。”
“亲爱的,放心吧,今天开始,准保你天天喊着要吃米饭,人家二千和都教授用的就是它。”
“咦?是什么?”
“韩国会说话的电饭煲”
按下“煮饭”键
从现在开始由TA来为你做饭~
福库(CUCKOO)电饭煲不仅是韩国的名牌电饭煲,而且还是整个韩国电饭煲界的代表品牌。在韩国,每卖出5台电饭煲,就有4台是福库。
此外,福库还有“电饭煲界掌门人“的别称,不仅是因为在韩国占有70%韩国市场,而且连续16年韩国销量第1。
它凭什么会得到这样高的认知度?福库米饭为什么这么好吃?
特点
真空浸泡:大米中的空气会妨碍米粒吸收,造成米饭生熟不均匀,福库饭煲的高压密封技术让水渗透至米粒内部,让米饭口感与营养达到最佳!
均匀加热:福库超厚3.5mm超厚麦饭石型聚能内胆,保证加热均匀,量大与量小的米饭口感一样好。
1.6-1.8大气压:高压功能能保证水分和热量达到米芯内部,让米饭更香糯可口。
功能强大:功能全,一锅顶多锅。参鸡汤、无油煎蛋、五谷饭、美味蛋糕、营养粥,随心所欲,想做就做。
除了以上的优点外,它还会说话
贴心语音提示,
每一步操作都有真人语音提示
(讲有英文、韩文、中文滴思密达),
料理更贴心、更轻松、更方便,
老人、孩子用起来也Soeasy!
每天对着四面壁的厨房
日复一日的,
要是有它陪着你,关爱着你,
还会叫你吃饭,那是件多么幸福的一件事
“亲爱滴,饭煮好了,可以吃了哦”
忙碌的生活,让人没有太多空闲时间在厨房晃悠。
13小时超长智能预约功能
睡前跟它预约明天吃早餐的时间
不用为早起烦恼。
特别是下班回后家早已饥肠辘辘,
煮个饭少说也要半个小时,等得胃口也没有。
不用怕,用福库电饭煲
上班前提前预约
回家就有热腾腾的饭吃
韩国cuckoo福库电饭煲优势优势一★IH加热方式
众所周知,传统电饭煲的加热方式是通过加热盘将热量传递到内胆底部,然后由内胆再将热量传递给食材,尽管这种加热方式生产成本低,但其加热不均匀、不能进行精确温控的弊病也越来越受到指责,尤其是在现代社会中,追求高品质的饮食口感,为此,传统加热方式只能在低端电饭煲中求生存,所以,目前电饭煲中最先进的加热方式IH加热就成为挑选“洋”电饭煲的前提条件。
据韩国福库高压电饭煲的高级工程师介绍,IH加热方式是通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,越过了加热盘的热量传导过程,升温迅速,再配合多级线圈,实现了对整个内胆的环绕交流,达到了均匀加热的目的,从而使得要烹制的米饭或者菜肴充分受热,且均匀“成熟”,在口感和营养价值的保持上都超越了一般电饭煲的功能,是对烹饪有着追求和研究的家庭主妇的“热选”。
优势二★多功能智能化
面对都市竞争的压力,年轻人大都在外面“冲锋陷阵”,而退休在家的老辈们就成为现代家庭中厨房的“主力军”,为此,越来越多的人选择人性化智能电饭煲,不仅能够全方面满足家庭成员不同的口味,其便捷和智能化的设计也成为无数儿女减轻老人负担和尽孝心的另一种“表现”。
智能化的原理是在设计电饭煲时结合人体工程学的结构操作的。正如高端的韩国福库高压智能电饭煲,其一键就可以完成白米、寿司饭、杂谷饭、陈米、粥、参鸡汤、锅巴汤等烹饪全过程。
一碗好米饭,也许不会真的让人感动流泪,但能增加食欲是不言而喻的。一个好的电饭煲就能煮出不一样的口感,有不少粉丝会询问如何选电饭煲。今天kitchen君就来总结一下,那些带给你食欲的白米饭如何做成的。
日本电饭煲好在哪儿?
以前人家问,日本电饭煲到底好在哪里?日本电饭煲真正好的地方有三点,分别是内胆材质好、制作工艺好、加热方式好。说到内胆材质,国内电饭煲常使用的是带有涂层的混合材质,而日本大多数电饭煲采用多层复合型内胆,甚至有土锅或铸铁材质做内胆。不同材质的内胆,决定了锅内米饭的受热。一碗好饭,要每一粒米受热均匀,才能口感统一,不会出现有的部分粘黏,有的部分干硬的情况。
再说工艺,日本一向追求“匠人技艺”,即使大规模生产时,它们对工艺的要求也不会懈怠。因此每一个电饭煲都经过细致地打磨,细节处也彰显了工艺的严谨。
加热方式通常分为四种:压力IH电磁加热、IH电磁加热、传统底部加热、瓦斯加热。
日本电饭煲中,有较高科技含量的压力IH电磁加热与IH电磁加热逐渐成为主流。而国内还是以传统底部加热方式为主,只有少量前沿品牌使用IH电磁加热。
IH加热方式能够让锅内饭食更全面受热,加上优质的内胆,食物受热更加均匀。这样做出来的饭,粒粒饱满,口感更纯正。
Tiger虎牌
压力IH式电饭煲
这款电饭煲采用IH加热方式,作为日亚电饭煲销量冠军,它的口碑没得挑,普遍反映质量好、蒸出的饭受热均匀、颗颗饱满,它的内胆材质为铂合金,配合压力和电磁加热,蒸出的米饭口感适宜,锅内的饭食全方位受热。蒸出的饭充满弹性、有光泽。香喷喷的米饭,让人口水直流。此外,巧手的朋友还能用它来煲汤、做面包。
其预约功能非常实用。我们可以在睡觉前加入食材,开启预约模式,如此一来,可以省去清晨煮粥的时间。
虎牌电饭锅的内胆一向以优质土锅著称,这款压力IH电饭煲也不例外。在澳洲销量排名第一。其制作工艺精湛,造型美观大气,蒸出的饭满口生香,广受好评。
自从朋友用上从日本拎回的一个Tiger电饭煲以后,据说每次烧饭都要傲娇半天:“你看,这个饭有食欲吧?一粒粒亮晶晶的哦!”
还据她说:日本电饭煲保温好啊,有时候一觉醒来,饭还是温的,可以接着吃。而且,就算饭冷了,也不会变硬!简直就是,超市里2元一斤的米,烧出20元一碗的效果,神器啊!
可是,对比国内电饭煲均价-块,日韩电饭煲简直就是电饭煲中的爱马仕。
凭什么啊?
日本高端电饭煲深谙其道
说起电饭煲,其实最早就是日本人在上世纪50年代发明的。最原始的电饭煲的原理很简单,就是在锅底部弄个加热底盘,给上面的铝锅加热,然后热量再由锅传递给锅里的水和米。由于它的热源只集中在底部中心,所以存在着热量不够和加热不均匀的问题。
接着便出现了IH电磁加热技术。IH技术(InductionHeating)的工作原理是通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,升温更迅速;而且很多高端IH电饭煲引入更复杂的多级线圈,实现了对整个内胆的环绕加热,能够均匀加热。
再后来,为了进一步提高米饭的口感,日本人又研发出了IH压力技术。单纯的压力锅想必大家也比较熟悉,这个原理也类似,就是在IH技术的基础上,又通过“微压阀”的增加使锅内部的压力始终高于一个标准大气压,从而提升锅内水的沸点,实现度以上高温烹饪,可以更好的调节米饭的口,目前主流的是压力设为1.2个大气压,水的沸点到摄氏度。
此外,由于只有铁会有电磁生热效应,而且成本最低,所以内胆的主要材质只能是铁,但是为了更好的导热,内胆上也开始被大做文章。比如直接外形上的转变从而把底部自发的热传导给侧壁,与之对应的方法就是“蜂巢内胆”;更高级一点的是在铁合金中加入其它材料,从而改变导热的物理特性,比如铝,这样对应的就是“合金内胆”。
然而直接使用铁材作为内胆会造成两个问题:铁的氧化生锈和米饭的粘锅问题,所以现在的内胆均采用内外加镀层的方法解决。比如“黑晶内胆”、“粉体涂层”就是类似的做法。
好吧。作为买买买重度患者的各位,心动了没?今天亚洲厨具店就给你们选了8个最佳候选电饭锅了,你们自己好好看看,到底收哪一个好哇!日本TIGER/虎牌
新版IH电磁加热,微电脑电饭煲电饭锅:日本原产。爆买产品!通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,省去了加热盘的热量传导过程,加热速度更快,通过多级线圈,实现了对整个内胆的环绕,均匀覆盖,迅速加热,加热更加均匀,对火候的控制更精准;IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制,根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案,米饭口感和营养都有大幅提升。这也是传统电饭煲几乎不能做到的地方。
日本电饭煲煮饭香,还能烹饪粗粮“日本是一个对煮饭要求很高的民族,因此,在电饭煲的设计和生产上,他们总是精雕细琢,做出来的饭也会比一般的产品要更香更好吃,甚至能够达到传统柴火饭的水准。而且,日本的电饭煲还能够烹饪粗粮,不会出现像其它产品一样难以入口的情况。”“虎牌焖烧锅,买一个锅,等于两个锅!煮一下,焖一下,还能外带保温。秋游野餐也好用!”韩国CUCKOO“韩国产CUCKOOIH高压电饭煲,麦饭石内胆:会说话的电饭煲,新晋厨娘的首选!韩国欧巴推荐!
韩国福库CUCKOO高压多功能电饭煲历经34年悠久历程,打造了世界品牌奇迹,澳洲版本的更是经典中的经典。
它不仅做饭好吃喷香并且多功能,比如五谷饭,营养蔬菜饭,糙米发芽饭,炖东西,
煲汤,煮粥,蒸东西等样样俱全。
”喜欢的理由很充分!“餐馆必备,烧饭香,使用寿命长
大型35杯电饭煲,大宴席没问题!一口气解决全体吃饭问题。
”Panasonic/松下
智能电饭煲:新款钻石层内胆飞利浦多功能高压锅飞利浦多功能高压锅:自动烹饪,厨房懒人必备“高压锅除了煲汤以外,还能做什么?
高压锅煮饺子。高压锅煮豆粥。高压锅煮粽子。高压锅煮面条。用高压锅煎饺子。用高压锅烙饼。用高压锅烤面包。高压锅炖肉、焖饭。
最厉害的是,还能当冰箱一样保鲜用:把需要存放的熟食放在高压锅内蒸或煮,等锅内水开后离火,将限压阀取下,放气后再扣上。这样由于食物与空气基本隔绝,可使熟食存放3~4天不变质。
”大同电锅
台湾的美味:大同电锅,蒸,煮,炖,卤,样样在行,八款不同颜色和大小格力电饭煲国产格力电饭煲澳洲版
价廉物美的典范。
土澳的电饭煲
样子看起来不错的,但是口味说真的,做出来不是很符合我们的口味。“亚洲厨具店拥有全澳最齐全的日韩电饭煲,本届展览,展出了几乎是全澳洲所有的有澳大利亚电器认证的电饭煲,虽然基本是只有亚洲人用电饭煲,亚洲厨具店多年来把亚洲人对米的热爱传递给了澳洲当地家庭,不管是亚洲人或西方人,大家开始接受并喜爱亚洲的厨具。”土豪来了,都抢这爆款日韩电饭煲,促销期间送20%券啦,犹豫这会就抢完了,BOXHILL商场,日韩电饭煲展。
活动期间,凭此
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