约会春天营养大全的腊肉煲仔饭电饭锅版
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作者:宝宝知道嗯哼小女子
最近在家闲的没事做,把前面腌制的腊肠腊肉消灭点,因为图省气,所以做的这个腊肉煲仔饭,超级简单而且好吃,妥妥的拿下老公的胃口。。比外面卖的更美味,营养全面,直接上教程
材料:腊肠两根,火腿肠两根,香菇若干,黄瓜半个,胡萝卜半个,蒜苔若干,(以上的量是自己看几人吃的,如果喜欢什么菜,都可以放,没有要求)
所有的菜切成丁,请无视我那蹩脚的刀工,
腊肠先洗净,清水吸去外层的烟熏的灰尘粒,然后上锅煮10分钟,不需要太软烂,因为我们等会还有放电饭煲煮的,(如果你买超市那种可以直接用刀切动的广式腊肠,那就不用煮了)煮好切片,
然后就是炒制配菜,锅里放油,放蒜炒出香味,放所有的配菜,腊肠不用炒,轻微炒下,然后放酱油,盐,生蚝或者鸡精,就可以
电饭锅把米放进去,跟你平时在家闷米饭是一样的量,
把腊肠,和炒好的配菜,一起放入电饭锅里,(这就是为什么菜不需要炒太烂,因为我们还要煮的)
然后盖上盖子,按下煮饭键就行,等她自己蹦到保温键就可以,你可以去做其他事情,等待美食出锅,如果煮好以后,想吃外面卖的那种焦底的,可以再次按下煮饭键
小贴士:炒配菜的时候如果喜欢颜色深的,可以多放酱油,口味重的可以放多点盐
这个做饭超级简单,很下饭,我老公那么挑嘴,吃这个一直说好吃,你们可以试试,保证会爱上的
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