电饭锅煲米饭羊肉,开胃驱寒,米饭别煮少

电饭锅煲米饭羊肉

我用的是纯正的塞齐纳尔草原羊肉，肉质鲜嫩，口感好，很容易熟，

原料：草原羊肉、洋葱、姜、红烧酱油、盐、胡萝卜、土豆、色拉油、孜然粉、米饭。

做法步骤：

第1步、胡萝卜，洋葱、土豆切小块，姜切片，羊肉切小块。

第2步、炒锅里倒入色拉油，油热了以后放入姜片，洋葱，胡萝卜和羊肉翻炒几下

第3步、翻炒几下，加入红烧酱油和孜然粉

第4步、翻炒均匀后再加入适量盐调味，盐多放些因为后面还要放米饭

第5步、电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去，稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭

第6步、煲饭结束后打开锅盖，翻搅，即可食用

小贴士：

1.放盐的时候可以多放点，因为放完米饭饭就会淡了，所以尽量多放点盐。2.放完米饭加水的时候比平时做米饭稍微多点水，但不要太多水。

来自美食天下小甜甜的作品。