电饭锅做蛋糕原来如此简单好吃快学起来

别再说你不会做蛋糕！只要有电饭锅，松软可口的蛋糕轻松实现，做给父母吃，做给爱的人吃。

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

三根筷子准备打蛋清！

打两下就这样了！

为了突出甜，放一点点盐！

一勺糖！

继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打！

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴~

蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈！！

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好！

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅~

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来！

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦~

开盖咯~

锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来吧~

潍

坊

论

坛

民生.美食.交友.婚嫁.推广.活动.品牌.